【田三七粥】
配方:田三七粉3克,梗米50克,白糖适量。
制法:粳米加水适量,煮至粥成,入三七粉和白糖,稍煮即可。
功效:活血散瘀。
用法:每日1剂,分2次热服。1个月为1个疗程。
【山楂黄精粥】
配方:山楂15克,黄精15克,粳米100克。
制法:山楂、黄精煎取浓汁后去渣,入粳米煮粥,粥成时入白糖调味即可。
功效:健脾祛瘀,降血脂。
用法:可作早晚餐或点心服食。
【山楂酒】
配方:鲜山楂果500克,白酒700毫升,冰糖100克。
制法:将鲜山楂果洗净,切成片,放大瓶内,加入白酒加盖。酒淹过山楂为宜。泡一个月之后,放入冰糖待溶化即成。
功效:消积祛瘀,降脂降压。
用法:每日2次,每次饮10~15毫升。
【冬青山楂茶】
配方:毛冬青25克,山楂30克。
制法:将二物洗净,水煎代茶饮。
功效:活血化瘀,消积化痰。
用法:每日1剂,不拘时频饮。
【昆布海藻汤】
配方:昆布、海藻各30克,黄豆150克。
制法:上述三物泡好洗净;加水煮汤,待豆熟时调味即可。
功效:消痰利水,健脾宽中。
用法:佐餐食用。
【爆炒三鲜】
配方:芹菜250克,玉米笋150克,香蕈20克。
制法:先将香蕈泡好,芹菜切成段。三物一同入锅,以植物油爆炒,将熟时加上调料,翻炒几下即可。
功效:调中开胃,降脂化浊。
用法:佐餐食用。
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