【人参莲肉汤】
配方:白人参10克,莲子15克,冰糖30克。
制法:将人参与去心莲子放碗内,加水适量浸泡至透,再加入冰糖,蒸1小时左右。
功效:益气健脾。
用法:早晚服食。
【黄芪粥】
配方:黄芪30克,梗米100克。
制法:黄芪切成细片,加水1000毫升,煎成750毫升,去渣,入米煮粥。
功效:益气升提。
用法:空腹分食。
【黑木耳煲红枣】
配方:黑木耳15克;红枣20枚。
制法:将黑木耳、红枣放瓦锅内,加适量水煎汤。
功效:养血和血止血。
用法:每日1次,连服数日。
【阿胶糯米粥】
配方:阿胶30克,糯米100克,红糖50克。
制法:先煮糯米粥,粥将成时加入阿胶、红糖,边煮边搅,至阿胶融化即可。
功效:益气养血止血。
用法:每天1次,连服5天。
【苋菜头煲猪大肠】
配方:鲜苋菜头100克,猪大肠150克。
制法:猪大肠洗净、苋菜头,分别切段,加清水适量,煎煮2小时,去苋菜头,加盐少量调味。
功效:清热凉血,解毒消肿。
用法:吃大肠饮汤。
【槐花酿大肠】
配方:猪大肠约30厘米长,槐花20克。
制法:先洗净猪大肠,将槐花放入猪大肠内,两头用线扎紧,加水适量煮熟,调味即可。
功效:清热凉血止血。
用法:食大肠饮汤。
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