冬季养生以养肾为主
传统中医认为，肾为生命之源，有主骨生髓之说，肾气充盈，则筋骨强健、深思敏捷，肾气不足则阳气虚弱。冬季，是四季中最不为人所“待见”的季节，草木枯萎、万物肃杀，寒气直逼体内，寒气与肾脏相通，冬季就是最消耗肾的阳气。肾的阳气一伤容易引起风寒感冒、腰膝冷痛、夜尿频多等，肾气虚弱又伤及肾阴，头晕耳鸣症状也会伴随而来。可见，冬季对于肾脏的保养是十分重要的。
冬季养肾吃什么好
肾虚有阴阳之分。养肾既要养肾阳，也要养肾阴。
肾阳虚的特点，腰以下发凉。夜尿多。男子精冷、阴冷、女子带冷。舌质淡，苔白，脉沉无力。冬天护肾阳要“三多三少”。“三多”即多穿衣服，要暖和；多晒太阳；多吃温补的食物。“三少”即少出汗；少过度劳累（包括过度运动）；少吃寒凉的食物。肾阳虚者，应选择羊肉、鹿茸、补骨脂、肉苁蓉、肉桂、益智仁等补之。
肾阴虚，腰以下发热，尤其足底心发烫，五心烦热。梦多少眠，腰膝酸软，遗精带下。头晕耳鸣，咽干舌红。舌质红，脉沉细数。平常可以吃枸杞炖肉、山药、桑葚、龟、鳖、墨鱼、黑枣、黑芝麻、黑豆、黑米、枸杞炖鸡、何首乌炖肉等。肾阴虚者，可选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等进行滋补。
中医认为“五色食物补五脏”：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。黑色食物一般都含有丰富的微量元素和维生素，能养肾补肾益肾气。冬季补肾不妨多吃写黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等黑色食物。
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