冬天的气温很低,活动量很少,食欲方面会增加不少。一般来说,冬季的饮食总量会比夏季增长30%,是不是感到很吃惊?相对的,冬季是食补的最佳季节,所以冬季也是容易长胖的季节。
俗话说“冬季不补,春季吃苦”。这说的是,在冬季要把握好进补的机会,特别是要以养肾为主。补肾并不是男性的权利,女性也要进行补肾。如果肾气充足,气血就能充足,大脑聪慧。补肾的食物,例如鲈鱼、干贝、山药、栗子等食物,都比较常见,很适合用来补肾。肾气和气血有很大的关系,对于女性来说,是以血为贵,女性一生要经历的月经、怀孕、生育、哺乳都跟血息息相关。除了健康之外,血也关系到女性的美貌容颜,“气血两旺,容颜焕发”,这说明了女性也不要忘记补肾。
如果作息时间不规律或者是饮食不合理,最先伤害到的就是肾,肾损伤了则会影响到肝和脾。如果出现了腰酸、怕冷、小便频繁等现象,都是肾虚的表现。因此,在冬季,不要错过补肾的好时机。
冬季补肾饮食禁忌
少吃咸
冬季是肾主令,肾则主咸味,心主苦味,咸能胜苦。在四时调摄笺里面有提到,“冬日肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”所以,要多吃一些苦味的食物,才能助养心阳。在内经里面提到,“心为君主之官”,是“五脏六腑之大主”,说明了心脏在人体生命里面的重要性。相反,如果吃太多咸味食物,那么就会出现心肾不交,心和肾生理协调失常的现象。
不要吃生冷的食物
天气寒冷,肾脏的功能要正常,才能调节好气温的变化,适应寒冷的冬季。否则,就很容易引起损伤脾胃、代谢失调等现象。女性一定要少吃生冷的食物,要吃熟食和热食,尤其是老人和小孩,更要吃熟食热食。
为何要补肾
中医认为,想要养生就要先从养肾开始。现代的人,工作压力和生活压力都很大,随着年龄的增长,还容易出现小便频繁、气虚没有力气、腰膝酸软、没有气血、嘴唇无色、以及性冷淡,女性还会有痛经的现象。这些大都是因为肾脏的功能出现问题导致、神经内分泌失调、身体内部环境絮乱等原因引起的。因此,养生贵在养肾并不是没有道理。在冬季的时候,不要忘记补肾。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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