注意了，注意了！以冬至节气这一天为起点，此后的27天，属于我国传统的“三九天”。这可是一年中最冷的日子，人们必须做好保健措施。因为寒冷的天气里，人们最容易生病。为了预防疾病盯上自己，做好保健措施是非常有必要的。其中冬季养生要特别注意饮食，千万比吃错了，以下几个冬至饮食要点，建议大家认真看看。
冬至养生有哪些饮食要点？
1、要吃热食
冬至节气过后，天气会越来越冷，在寒冷的环境中待着，就算穿了很多，也还是会觉得全身特别冷。身体瑟瑟发抖的时候，还吃冷的东西，只会变得更冷。要是着凉受寒了，感冒就会接踵而来。
所以说，冬至到了人们要坚持吃热食。饭菜好了以后，要趁热吃，而且不要边吃边聊天，或者边玩手机。因为天气冷，饭菜很快就变冷了。慢吞吞地吃饭，饭菜一下子就冷了，吃了对肠胃不好。
2、要多样化
可以吃的食物种类很多，冬季天冷身体需要更多的能量，帮助身体变暖。所以说人们日常要坚持多样化饮食，也就是说吃的食物不能单一了，要荤素合理搭配。
比如说不仅要吃肉还要吃菜，饭后还可以吃些水果，荤素合理搭配进食，才能确保身体吸收脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等人体需要的营养物质。当然，主食也不能少，不然身体无法摄入足够多的能量。如果怕胖的话，则可以多吃粗粮，比如说玉米、地瓜之类的，避免身体发胖。
3、要清淡些
饮食一定要清淡一些，不要整天吃得过于油腻，除了油炸类的食物不能吃之外，日常烹饪菜肴的时候，也不能放太多的油。尤其是喜欢用猪油炒菜的家庭，更应该少放一些。猪油吃太多了，也会导致身体内堆积大量的脂肪，诱发肥胖症。
而且冬至到了天气更冷了，很多人更加不愿意运动。日常缺乏运动的话，人体的肠胃功能就会下降。而油腻的食物本来就比较难消化，时间长了不仅会发胖，还容易出现胃病。
冬至节气吃什么能养生？
1、三黑粥
准备好100G的黑米，30G的黑豆，15G的黑芝麻。将全部材料都清洗干净之后，放入锅中倒入适量的清水，开大火熬煮。等到黑米裂开了，就转为小火慢慢熬煮，直至成粥就可以吃了。
之所以推荐大家冬至的时候吃这款粥，那是因为冬至养生要重在“藏”，而这款粥具有补气血、固肾的作用。建议大家要多吃一些。
2、莲藕鸡汤
准备好半只幼鸡（已宰杀去毛去内脏），1根新鲜的莲藕，1把花生仁。然后将鸡肉切块洗净，放入锅中加入清水，放入两片生姜适量料酒煮沸，等汤水沸腾了再捞出来备用。之后将莲藕洗净，切成3厘米厚的圆片备用。再者将鸡肉块、莲藕、花生仁放入炖锅中，倒入清水淹没食材，直接盖上锅盖炖煮成汤。最后等汤炖好了，加入适量食盐调匀了就可以吃了。
此款汤具有预防贫血，改善肠胃、强健胃黏膜的作用。冬季的时候天冷，很多人喜欢进补药膳滋补身体，还喜欢吃辣的暖身。肠胃在各种食物刺激下，很容易出现功能失调问题。因此，肠胃不好的人，要尝试喝这款汤。
（责任编辑：吴燕平）
