秋季幼儿润肺汤
百合汤
材料:百合适量。
做法:1、将百合除去杂质洗干净放入锅内,加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖;
2、百合带汤一并吃下,此汤有良好的润肺清心作用,最适合肺结核患者食疗。
萝卜菠菜黄豆汤
材料:白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。
做法:1、菠菜拣去枯叶,洗净。萝卜洗净,切小丁;
2、黄豆浸泡30分钟涨发。在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥;
3、放入萝卜,煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可。
银耳红枣汤
材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法:1、把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里;
2、加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
莲子百合羹
材料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法:1、将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加入适量清水,文火煮至莲子肉烂;
2、然再加入鸡蛋、白糖。待鸡蛋煮熟后即可食用。
罗汉果雪梨汤
材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法:1、雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。
2、把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
秋季润肺吃什么
百合
百合、麦冬、莲藕、莲子、白木耳等,都有润肺的作用,其中百合为清肺润燥的上品,其味甘、性微寒,入心、肺经。有很好的养阴润肺、清心安神的作用,常用于肺阴不足,心神不宁引起口干鼻燥、心烦失眠等。
药膳方:百合莲子炖木瓜
材料:百合5克、白莲子5颗、木瓜1个,白冰糖适量。
制法:将木瓜一边剖开,把洗净的百合、莲子、冰糖放在木瓜中,加适量水,再把切开的木瓜合上,一起放在蒸笼中蒸熟即可。
功效:滋阴润肺,对于皮肤干燥、口干舌燥、大便秘结者尤其有效。
雪梨
味甘甜,微酸、性凉,入肺经,具有生津止渴、润燥化痰、解酒的作用。所以,在干燥的秋天,吃个雪梨,立马会感觉口中润泽、神清气爽。另外,如果有咳嗽咽痒、干咳少痰、喉咙嘶哑等,用雪梨一个,与川贝母10克一起炖水饮用,还有良好的润肺止咳的效果。
药膳方:百合川贝炖雪梨
材料:百合5克、川贝5克、雪梨一个。把雪梨洗净,切片,与洗净的百合、川贝一起加水炖煮。约半小时即可。百合雪梨一起吃。
功效:本方侧重于润肺止咳,适用于肺阴不足、干咳少痰、口干者。
冬虫草
性温,味甘香,入肺、肾经。冬虫草对于肺肾两虚的人群,有很强的养肺补肾的作用。秋天养肺,可以经常吃一些冬虫草补益肺肾,有病治病,无病防身,可以炖汤、也可以泡酒、泡茶饮。
药膳方:冬虫草老鸭汤
材料:老鸭一只,冬虫草5-10枚。生姜食盐少量。
制法:洗净的老鸭放入砂锅,再放入虫草,加水,以小火炖至鸭肉烂熟即可。
功效:补益肺肾,特别适合体虚、四肢无力、自汗、腰膝酸软的人群。
秋季宝宝润肺喝什么汤好呢?文中小编已经给大家整理了几款适合宝宝在秋季服用的汤品,此外,家长们也可以多给宝宝喂山药、银耳等白色食物,这些食物对肺部也能起到保健作用。
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