推荐三款产妇营养食谱

热门文章排行榜 >>2015-04-30 17:31来源:99健康网
导语

女性产后需要为身体补充营养,同时要保证充足的乳汁来喂养宝宝,下面推荐推荐三款产妇营养食谱。

产妇营养食谱 产妇催乳食谱 产妇食谱

  一、木耳猪脚汤

  原料:水发木耳50克,黄花菜15克,猪脚500克

  调味料:葱,姜,盐,味精,辣椒,鲜汤适量

  做法:

  1、木耳、黄花菜洗净,木耳撕成片,黄花菜切段,辣椒洗净切丝;

  2、猪脚洗净后剁成块,放入沸水里烫一下,捞出放凉;

  3、鲜汤倒入锅里,煮沸,放入猪脚,用小火煲熟后,放入木耳、黄花菜,加盐、味精、辣椒丝,再煮15分钟即可。

  功效女性产后少乳,人们首先想到的就是吃猪蹄汤、鸡汤、鲜鱼汤、瘦肉汤等,这是因为,肉汤中含有丰富的水溶性营养,对于产妇来说可以起到滋补、催乳的作用。

  二、莴笋鸡汤

  原料:莴笋半根,绿豆20克,鸡一只

  调味料:八角2粒,料酒2匙,鸡粉1匙,盐适量

  做法:

  1、莴笋去叶、外皮,切成小块备用;绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;

  2、鸡内脏去掉,洗净,切小块,放沸水里汆烫,捞出后洗净备用;

  3、高压锅加水,烧开,放莴笋、绿豆、鸡块,加料酒、八角,压熟后熄火,放气,加鸡粉、盐调味即可。

  功效:产后喝些鸡汤能促进乳汁分泌,喝汤的同时也要吃肉,因为很多营养都在肉里,并没有溶入汤里。

  三、鲫鱼豆腐汤

  原料:小油菜3棵,豆腐300克,鲫鱼4条

  调味料:鸡粉,味精,盐

  做法:

  1、小油菜心洗净,放沸水里汆烫,沥干,鲫鱼去内脏,洗净,豆腐切块,汆烫后捞出放凉备用;

  2、油锅烧热,放入鲫鱼,煎两面金黄,倒入开水,用小火将汤熬成浓白色,然后放入豆腐块,加味精、盐、鸡粉,最后放小油菜煮熟即可。

  功效:鲫鱼又称喜头鱼,意为生子有喜的时候食用,它含有丰富的营养,有很好的催乳作用,对母体恢复有很好的补益作用,与豆腐搭配,则具有益气养血、健脾宽中的作用,豆腐的营养价值也很高,对产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。  (99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。) 

(责任编辑:林小萍)

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