不同人的便秘有不同的解决方法
女人
1、薯糖水:红薯500克,削皮切成小块,加水适量煮,待红薯变软后放糖、加生姜2片即可。
注意:秋冬便秘者宜,有风寒感冒而大便不通者亦可食用。但有胃病者,症见腹胀脘闷、嗳气泛酸、舌苔厚腻者不宜。
2、仁粥:取桃仁8克去皮尖,炒熟,加芝麻仁、松子仁、核桃仁、甜杏仁各8克,加到100克粳米中共煮为粥,粥熟后加适量白糖。此粥具有润肠通便、养胃化瘀功效。适用于气血亏虚所致习惯性便秘患者。
注意:有胃病者,症见腹胀脘闷、嗳气泛酸、舌苔厚腻者不宜。
儿童
菠菜汤:菠菜150克,麻油适量。将菠菜煮熟,加盐调味,用麻油拌食。
注意:脾虚者,症见吐奶、易感冒者不宜。
孕妇
芝麻粥:取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕妇便秘患者食用。
柏子仁粥:将柏子仁30克洗净捣烂,加粳米100克煮粥,服时兑入蜂蜜适量。适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
注意:如有明显恶阻(妊娠反应),见呕吐、厌食者不宜食用芝麻粥、柏子仁粥。
老人可经常吃一些核桃仁粥、黑芝麻粥、松子仁粥等,这些食物对于预防和辅助治疗便秘都是不错的选择。
核桃粥:核桃肉30-50克,去皮捣烂。粳米50克,加水煮粥,粥熟后加入核桃肉即可食用。早晚各服一次。核桃肉性味甘温,有壮腰补肾、润肠通便的功效。
注意:湿热体质者,或近期见湿热较甚者,或中气不足胃下垂者不宜服用。
经常便秘可以多吃水果
火龙果
含丰富的纤维质及果胶,有助于保水性,可以消食健胃,润肠通便,另含有维生素A、C、B1、B2及胡萝卜素等营养素。
芒果
含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾等。膳食纤维可以帮助消化,肠胃的蠕动,预防便秘。此外其所含的丰富的β胡萝卜素,可以帮助保护眼睛。
奇异果
奇异果含的丰富膳食纤维、寡糖,可增加保水性,软化粪便,其特有的含硫蛋白分解亦可促进肠道蠕动。两颗奇异果即可提供每天所需的维生素C的量,热量只有80大卡,吃多了也不会变胖。奇异果还可以改善睡眠,让心情愉快。
凤梨
含有丰富的糖类、酵素、维生素及膳食纤维,以及钙、磷、铁、胡萝卜素等营养素。纤维质可以润肠通便,凤梨蛋白可以帮助蛋白质分解,有利于消化与肠道健康。
香蕉
含有丰富的膳食纤维、果寡糖,有利于肠道中有益菌的生长,当有益菌在繁殖时,会产生一些有机酸,能刺激肠道蠕动,改善便秘。
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