丁香茶的做法
做法一、
材料:丁香1粒,薰衣草1/2匙,接骨花1/2匙,德国甘菊1匙。
做法:直接用开水冲泡即可,在冲泡前把丁香对折,因为分量过多时,气味会很浓烈。
功效:抗氧化、促进消化、镇痛、防腐、杀菌。
做法二、
材料:丁香,乌梅,山楂,陈皮,桂皮。
做法:将乌梅,山楂洗净后,逐个拍破,同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。备清水约11公升,把药包投入水中,用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟,除去药包,静置沉淀,滤出汤汁,加入白砂糖即可饮用。
功效:生津消食,行气温中,适用于暑热伤津之口渴,心烦,暑热。对于易感病菌均有不错的抑制作用,此汤可作为肠炎,下痢时的保健汤。
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