传统中药,从种植、采摘到加工炮制,都有很多学问。有些中药需要趁早在春季采摘,有些则是在晚秋甚至冬季才收获。以花入药的中药材里,也有花蕾和花朵之分。譬如我们今天要介绍的芫花,就需要在花未开的时候采摘,以花蕾入药才有效果。
芫花是瑞香科、瑞香属落叶灌木的花,主产于中国和日本,一些地方用作园艺绿化。在一些主产地的农村,人们会用芫的根皮来毒鱼。芫根乙素十万分之一的水溶液可使金鱼30分钟内致死,所以这种灌木又有毒鱼草、药鱼草、闹鱼花、鱼毒等别称。
芫花茶的做法
一茶匙叶片,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
适宜搭配:不适宜搭配其它花茶。
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