三七粉和三七花的区别是什么_中药视野_中医

　　我们知道三七可以磨成粉，主要使用的是三七的根部，很少有人知道，三七还有一个部位是经常使用的，就是三七花，三七粉和三七花都是三七当中的部位，那他们之间的区别都有哪些呢，这边小编给大家小小的总结一下，希望对大家使用三七来治疗有更好的帮助。

　　1、来源不同

　　三七花和三七粉虽然都是来源于三七这个植物，但是提取的地方是不一样的。三七粉是将植物三七的根部晒干磨成粉所成的；三七花是生长在三七的高处，通常是用生长期为二年以上的三七而且花蕾还没有开放的花朵作为三七花的主要来源，因为这种花一般是皂苷含量是最高的，对于治疗炎症和高血压有很强的作用。

　　2、性味不同

　　因为生长位置的不同，所以三七粉和三七花的性味也是不同的，三七花的性味是相对比较偏凉的，味道偏甘、稍微有点偏苦；三七粉的性味是相对偏温和的，味道稍微偏苦，但是会回甜。所以三七粉要比三七花的使用范围更加广泛一点，因为性情更加温和，对人体的伤害也是相对偏小的。

　　3、功效不同

　　因为来源和性味都是不一样的，所以所含成分的量都是不一样的，功效也是有所区别的。三七花是三七当中所含皂苷最大的地方，一般含量都是13%以上，所以对于镇痛消炎是有很强的作用的，主要的作用在于清热、解毒、降压、消炎；而三七粉的作用在于止血化瘀、能够降血脂，当然，三七粉还要分是熟三七还是生三七，具体的使用情况还是得看患者的具体病情。

　　4、用法不同

　　三七粉和三七花的形状是不一样的，所以用法也是大不一样的，三七花一般是采取用开水冲泡的方法，有点像茶水饮用一样，当然，也能当做菜一般使用，添加到菜当中，既能提高整体的养生价值，又能使整个菜品的形象上一个档次。