一、冬瓜:
冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用。
二、豆芽:
豆芽含水分多,食人体内后产生的热量少,更不容易形成脂肪堆积皮下。
三、白萝卜:
萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。
四、黄瓜:
黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比,其所含的营养成分较少。而且,黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
五、韭菜:
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,从而可排除肠道中过多的养分。
六、大豆及大豆制品:
豆制品含有丰富的不饱和脂防酸,能分解休内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。醋豆的制法是:将黄豆洗净,沥干水,炒2~5分钟左右(注意别炒焦)。待冷却后,装瓶,倒人食醋淹泡,加盖封好,一周后即可食。每天早晚各吃数粒,即有减肥效果。
七、辣椒:
辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢,并可溶解脂肪,抑制脂肪在休内蓄积。
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