春节期间的大鱼大肉使得荤素失调，粗纤维摄入太少，缺乏膳食纤维导致肠道蠕动减弱，形成习惯性便秘，可导致痔疮、大肠癌；过量的脂肪通过血液循环沉积皮下，产生肥胖；肠道毒素积存，形成宿便，排毒不畅，继而引起头痛、食欲不振，皮肤粗糙、色斑沉积；血脂升高，诱发高血脂、糖尿病及心脑血管意外等多种身体不适。
如何健康过春节
1.每天一定吃早餐
每个人在睡觉的时候都会分泌出一些生长激素，然后进行肪的分解与代谢。
促进分泌生长激素不可缺少的是，早晨时进行合成的「血清素」。不吃早餐让血清素量不会增加，生长激素的分泌量也会减少，就不会代谢脂肪。
2.用餐从“蔬菜”开始
即使相同的分量，也可以从吃下去的顺序抑制脂肪的吸收。从蔬菜等含有丰富膳食纤维的东西吃起，可不让血糖飙高，不易吸收脂肪。
如果你是空腹的时候从米饭等碳水化合物开始吃起的话，血糖就会升高，这样就会在我们的体内停留非常多的脂肪，所以时刻提醒自己要从蔬菜开始吃起哦。
3.每天利用5分钟的运动成为脂肪燃烧体质
寒冷的冬天只想窝在家里。在家一直不动的话代谢就会下降发胖。所以最好养成每天花5分钟做运动的习惯。
锻链身体让身体稍微有肌肉，可以提高基础代谢、增加热量消耗量。因为促进了脂肪燃烧，即使每天过着相同的生活也可以有不易发胖的体质。
4.吃太多隔天将它归零
油脂与碳水化合物从食物转变成脂肪的时间各不相同，不过将摄取多於的油脂与碳水化合物变成脂肪前，做为能量消耗掉，可让储存体内的脂肪量降到最低。因此，吃过量的隔天该如何做非常重要。
多吃含丰富膳食纤维的蔬菜，促进排出老废物、摄取多含钾的食物来促进水分代谢、自我调整卡路里摄取等，请多注意隔天的饮食摄取。
这几种食物能刮油减肥
1.韭菜
韭菜的热量相当的低，可以说怎么吃都不会胖。不过最重要的是，韭菜中含有丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾。
2.蘑菇
菌类含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，作为减肥食品最优秀之处，在于它含有高于所有植物的纤维素，具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题。菌类还有解毒作用，帮助各种有害物质排出体外，使身形轻盈苗条。
3.冬瓜
冬瓜性甘，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。对于防止人体发胖、增进形体健美具有重要作用，被誉为减肥佳品。
4.海带
海带含海带素为多糖类，海带多糖与肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多种矿物质、微量元素等，能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。肥胖的人一个月吃l～1.5千克海带能达到理想的减肥效果。
5.豆芽
含脂肪及热量低，含水分和纤维素多，黄豆生成豆芽后，胡萝卜素增加3倍、维生素Bl2增加4倍、维生素C增加4.5倍。常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
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