1.茶叶:茶叶是一种消除油腻、降低血脂、提神醒脑的减肥佳品。茶叶苦寒,其生物碱可刺激胃液分泌,促进消化,鞍酸能止泻解油。此外,茶叶还能防止血液中脂肪的沉积,增强血管壁的弹性,降低血压预防动脉粥样硬化。普洱茶和乌龙茶疗效最佳,素有“减肥茶“之美称。
2.海带:海带性寒,味咸,具有软坚散结的作用,其所含多种矿物质、微量元素等,能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。试验证明,胖人1个月吃1.5千克的海带,能达到理想的减肥效果。缺碘会引起甲状腺分泌不足,而这会
3.豆类:大豆中含有一种叫皂成的成分,每千克大豆含有0.5?0.6克,它具有降低脂肪吸收的功能。几百年的实践证明,赤小豆有利尿除湿、和血排脓、消毒解籁的功效。赤小豆和意改仁合用煮粥,是一种良好的减肥食品。
4.山植:山植是消食开胃常用的食品。山植善消内积,可消油腻,正像清代章穆所说:“山植性善消积肉,攻坚破积,败人津液,耗人腹内服膏。
使身体的基础代谢率明显降低。如果严重缺碘,造成低水平能量输出,诱发肥胖症。海带是含碘最高的食品,因而还能防胖。
5.黄瓜:黄瓜含有一种特殊物质--丙醇二酸,这种物质有抑制糖类在体内转化为脂肪的作用。糖不能转化为脂肪,人就无须为肥胖发愁了。
6.冻豆腐:豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,使其形态呈蜂窝状,颜色变灰,而蛋白质、维生素、矿物质的破坏较少。经常食用,可吸收胃肠道及全身组织的脂肪,有利于脂肪排泄,从而消减体脂,达到减肥的目的。
7.脑茶:脑茶具有较多纤维素,可吸收消化道脂肪,又可润肠通便,加速排泄。其产生的酸性物质还能溶解破坏体内蓄积的脂肪,增加脂肪消耗,有明显的减肥作用。
8.豌豆苗:古书记载,豌豆苗有“令人面深的妙用“,是一种美容减肥的蔬菜。
9.水:水是减肥最重要的催化剂,也是减肥的安全妙药。它促进脂肪代谢,排泄废物。研究证明,人体如减少水分的摄入,脂肪就会逐渐沉积,增加水分的摄入,储存的脂肪就逐渐减少。
其他如意威仁、萝卜、韭菜、绿豆、魔芋、高艺叶、荷叶、山芋、山药、猪腰、木耳、鸡血、泡菜、兔肉、木糖醇等都是理想的减肥食品.
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