中医学认为，四时的变化会影响人体五脏之气的兴衰。而与脾关系最大的。在阴历六月左右，或者说阳历七到八月，是一年中的长夏。
中医认为，五脏之中的脾对应五形中的土。而长夏也是对应五形中的土，在这个季节天气会偏湿，而“湿”是跟人体中的脾关系密切的。因此夏季是一个健脾、治脾 的重要时节。
夏季中，我国大部分地区都是持续性火热和雨水，因此很容易造成脾胃功能下降，从而出现厌食困倦的情况。夏天人体消耗变大，因此需要加强脾功能，从而增强从食物中获取能量，而冷饮和瓜果是容易操作脾胃。有些人在这个时候会出现食欲不振，乏力，这便是所谓的“苦夏”。健脾便能很好的达到开胃，及振奋精神的作用。因此在这个时候进行健脾不仅仅只是针对苦夏，对于养生防病也是极为重要要。
根据长夏的特点，在这个时候，饮食中需要以清淡为主，温食为主。在正常的饮食中可以适当的加入辣椒用以缓解燥湿增加人体的食欲，同时对于排汗也有一定作用。有这个时候要注意少食生冷的食物，虽然在凉爽舒适的环境中对于脾也有保健的作用，但不要长期待在空调房中。
下面就推荐几个有效的养脾方式。
养脾三方法
1、醒脾法
选择蒜泥十克，加以少许的糖醋进行搅拌食用，另外也可以选择山楂和生姜切丝，加入糖醋搅拌食用，这两种方式，不仅有利于唤醒脾功能，对于胃功能还有较大的功效。
2、健脾法
可以选择莲子，薏苡仁米，白扁豆煮成粥进行食用，也可选择其他药粥如银耳，百合，加上糯米煮粥等进行健脾祛湿。
3、暖脾法
如果食用过多的冷品，就会把寒气积在脾胃，影响消化，此时可以用纱布袋，装入热盐，置于肚脐以上大约三横指的地方。
调理要因人而异，如果脾胃正常的人，适当进食冷品也是可以，不过应注意不要过时不量。比如上面对于醒脾的方法中，所提倡的食用生蒜泥山楂虽然在一定程度上可以减少肠道疾病，但如果吃过多，就会反而伤胃。
此外，在睡觉的时候要注意对脘腹部的保暖，或者在炒菜的时候，适当加入些生姜末等 。
最后，调理脾胃最要因人而异，比如胃热要清降，胃寒要湿补，无论哪种方法，最后要在服用后以感觉到舒适最好。
（责任编辑：苏娇蓉）
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