补气血的汤有哪些
四物汤
材料：熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐各适量。
做法：将排骨洗净后，切成块，用开水焯一下。再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后，备用。在一个锅中，放入适量的清水，将所有食材放入，大火煮开后，用小火煮1个小时左右。然后放入适量的盐，就可以食用了。
当归红枣排骨汤
材料：排骨1条，当归50克，红枣1把，枸杞、黄芪、龙眼各适量。
做法：排骨用清水浸泡半小时，冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。姜切片，葱切段，其他料用清水清洗干净。汤煲一次性加足水，放入排骨大火烧开，打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5~2小时至排骨酥烂。
馄饨鸭汤
材料：猪肉馄饨20个，鸭1只，芝香油、味精、姜片、葱段、盐、黄酒各适量。
做法：鸭子清理干净，放沸水里汆烫一下，捞出洗净备用，馄饨煮熟备用。取竹垫，放在锅底，上面放鸭子，倒水将鸭子淹没，加黄酒、姜、葱，大火烧开，撇去浮沫，然后盖上盖子。用小火焖2小时，等鸭子酥烂后将鸭子翻身，让鸭子的胸脯朝上，加盐、味精再次煮沸。将煮熟的馄饨倒入鸭子的锅里，然后淋上香油即可。
气血不足吃什么补气血
甘蔗
甘蔗深受人们的喜爱。甘蔗虽然其貌不扬，却含有丰富的营养元素，比如铁、钙、锌等微量元素。其中铁的含量特别多，每公斤甘蔗含有9毫克的铁，居水果之首。因此，甘蔗也有“补血果”的美誉。
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