谷雨时节到了,它的到来意味着春季就快要结束了。在这个节气到来的前后,往往会有雨水增加,天气也会变得忽冷忽热的,所以说,这个时候,需要及时养生,才能不被疾病盯上,才能身体一直保持康健。
谷雨时节如何养生
1、注意保暖
谷雨到了雨水天气会增加,但是气温则是逐渐升高的,所以说,天气会变得忽冷忽热的。身处这样子的环境,若是不注意保暖的话,身体就很容易感冒的。所以说。这个时候穿衣要特别注意,别觉得气温开始升高了,就把夏天清凉的衣服拿出来穿。这个时候换夏装有点早,出门的时候最好是带上长袖的外套,冷了才能披上不被冻到。
2、宜吃菠菜
菠菜可是很美味的一种蔬菜,将其烫熟了凉拌,口味那是相当不错的。之所以建议吃菠菜,那是因为菠菜性甘凉,吃它不仅能利五脏,还能通血脉,而且滋阴平肝的功效也很不错。而春季是养肝好时机,谷雨到了意味着春季就要结束了,所以在春季的尾巴上,要抓紧时间补肝。而菠菜有平肝之效,此时吃再合适不过了。
3、记得排毒养颜
谷雨到了,气温开始升高,雨水天气也增加了,这样则意味着湿热之气增多了,不管男女若是不及时保健的话,体内的湿热之前则容易增加。所以说,这个时候为了强健身体,请记得排毒养颜:
A、白菜汁,其含有大量的维生素C,利用它榨汁喝能够为身体补充维生素C,而且身体还能从中吸收到大量的纤维素,这种成分的存在有助润肠通便,对于身体排毒也是有不错的效果。
B、芹菜汁,这款蔬菜汁闻起来很清香,坚持喝它有助增强食欲,同时还能帮助排出体内的毒素,减少毒素对身体的侵蚀。建议每天早起之后,洗好半根的西芹和香芹,再搭配适量的温开水一起榨汁,等到蔬菜汁榨好后,饮用前加些蜂蜜调味。
谷雨养生食疗方
1、鸡肝蛋汤
所需用料:准备好50G的鸡肝,再准备好10G的草决明,1个鸡蛋。
烹饪制法:
A、将鸡肝清洗干净,并且切成片备用。
B、再将草决明洗好,放入砂锅里面加入适量的清水煎煮,等到药汁煎成之后,将药汁过滤出来,放入一口锅中。
C、等到药汁冲洗烧开之后,将鸡肝放进去,再打入鸡蛋,稍稍煮上三五分钟之后,加入食盐和味精就可以吃了。
好处:喝这款汤有助补血养肝,春季是养肝好时节,所以说,想要养肝的人,不妨喝喝看。
2、苡米鱼汤
所需用料:准备好1条鲫鱼,半斤的竹笋,再准备100G的苡米,10G的生姜。
烹饪制法:
A、先将苡米放入清水中浸泡1个小时,之后放入砂锅中备用。
B、再将竹笋洗好去皮并且切成薄片放入开水中焯一会儿,再捞起来放入砂锅里面备用。
C、之后将鲫鱼宰杀,全部处理干净之后,用刀在鱼身上切几道小口,沥干水分之后,将其放入油锅中煎炸。炸好之后,将其放入砂锅里备用。
D、最后,全部材料都放入砂锅中之后,加入少量的开水和生姜,倒入适量的料酒,之后加盖用大火炖煮30分钟,再改成小火慢熬半个小时就可以调味了。
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