深秋饮食养生吃啥好 常吃柚子减肥又养生

　　霜降节气已经到了，这可是四季中秋季最后一个节气，它的到来意味着已经进入深秋了。进入深秋以后，很快寒冷的冬季也就快来了。为了保持身体健康，请务必做好保健工作，比如说注意饮食。其中，小编提醒，秋季吃柚子很合适，好处特别多。

　　深秋饮食养生吃啥好

　　答：深秋吃柚子好处多，比如说能够减肥，而且又能保健身体。

　　柚子富含蛋白质、矿物质、有机酸等等人体必需的营养，而且这些营养的含量要比其他水果高很多。还有就是柚子肉中富含维生素C、类胰岛素等成分们，吃它能够降血糖、减肥、美容养颜等效果。

　　此外，柚子中还含有不少的皮甙，这是一种生理活性物质，它进入身体以后，能够降低血黏度，减少出现血栓的形成，因此，其对于预防脑血管疾病有不错的效果。

　　柚子是秋季时令水果，而且吃它的好处众多，平日里应该多吃一些，这里推荐几种吃法，大家可以参考一下：

　　1、炖汤喝

　　所需材料：1只一斤多的童子鸡，1斤柚子肉，适量的葱姜。

　　烹饪做法：将童子鸡宰杀后处理干净，并且将其外面和鸡腹都认真清洗干净，洗好了以后放在一旁别用。然后将柚子肉包裹的外皮去掉，只留下果肉将其塞入鸡腹里面。之后将生姜洗好刮皮切成片，小葱洗好切成段备用。再者将全部材料都放入大盆之中，再加入适量的料酒和清水。最后将盆放入铁锅中，加水隔水炖煮，直至鸡肉熟烂为止，起锅前先加些食盐调味。

　　好处：益气补血，润肺平喘。

　　2、制成茶

　　所需材料：准备好50G的柚子肉，各9G的白术和茯苓，6G的甘草，适量的冰糖。

　　烹饪做法：先将柚子肉切成丁，再将三种中药冲洗一两遍，去除杂质。然后将它们全部放入锅中，加入冷水炖煮，等到汤汁熬出来以后，将其过滤出来，倒入杯中。最后加入冰糖，等其融化了就可以当茶饮用了。

　　好处：健脾、去除水肿，有助减肥。

　　深秋饮食养生注意事项

　　1、注意要多喝粥

　　秋季的时候，天气很干燥，因此，平日里应该多吃一些水分多的食物，比如说粥。而且进入深秋以后，天气渐冷，应该吃热乎的。这样子的话，粥就是绝佳的食物。比如说山药粥、莲子粥、南瓜粥之类的，都很适合干燥的秋季食用，帮助你补充营养，同时又能强身健体。

　　当然，煮粥的时候，建议可以多放点食材，这样子的话，味道会比较好，营养也会比较丰富。

　　2、注意忌吃辣的

　　到了秋季以后，人的胃口会变好，因此，会大肆进食想吃的食物。其中，一些人特别喜欢吃辣的，虽然说适当吃一些能够让身体暖起来，帮助自己抵御寒冷。但是在秋季还是应该忌吃辣的，或者说少吃。因为秋季很干燥，身体很容易被燥邪侵袭，如果再吃具有助热生燥的辛辣味的食物，只会让体内的燥邪加重。

　　所以说，建议大家在秋季的时候，务必要控制一下，辛辣的食物最好都避开，除了要忌吃或者少吃烤鱼等辛辣的食物之外，平日里烹饪的菜肴也少加蒜、小茴香、辣椒等调味料。

（责任编辑：彭志兴）