肠道有益菌少则大便臭
大便气味是肠内环境恶化的最佳证据。一般来说，健康人的大便不会特别臭，除非有时吃得肉食特别多，但往往只是一时的，清淡饮食便会恢复正常。但如果有的人每天排便都会恶臭无比，这样的情况就值得警惕了。
肠道里的细菌通常有上百种之多，可分为有益菌和致病菌两类。在人体健康状态下，有益菌多于致病菌并处于动态平衡状态，维持肠道环境的健康。可平衡一旦被打破，有益菌抵挡不住致病菌的攻击，就会导致各种肠道疾病的产生，大便的气味也会随之改变。
胎粪没味道就是因为新生儿肠道内99%都是有益菌。随着年龄增大，3岁左右的孩子肠内有益菌减少到10%左右，到60岁时，肠内有益菌仅占1%，这是身体老化、消化机能衰退的结果，也是为什么老年人大便比较臭的原因。
观察大便的形状，也能及时了解一些疾病信息。正常的大便应为圆柱形，较软，异常的形状包括：太硬、太烂甚至黏液或水状。间隔应是每天一次，或隔天一次……
肠道健康的保养之道
如上所述，发现大便有异常的气味，应及时到医院咨询就诊。日常预防肠老化和肠内脏污，则可遵循以下原则：
1、保证睡眠，睡眠不足会使肠道负担加重；
2、减少精神压力，防止菌群失调，保证好心情，防止肠道过劳；
3、注意营养均衡，忌暴食暴饮，戒烟酒；
4、适当食用根茎类食物，如红薯、土豆、胡萝卜、大豆、谷类等，并多吃水果蔬菜；
5、适当服用一些肠道有益菌制剂如双歧杆菌等。
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