小满多吃苦菜有好处
《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，所以叫小满。
“小满三候”，一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。苦菜在医学上叫败酱草，李时珍称它为“天香草”，也有的地方称苦苦菜、苦苣菜，在湖南，它的名字是苦麻叶。《本草纲目》称，苦菜久服，安心益气、轻身、耐老，医学上多用苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。
小满养生，向来推崇“苦菜当令”，包括苦菜、苦瓜、蒲公英等。苦麻叶味苦纤维粗，野味十足，用来做菜一般会用开水先汆一遍，去掉苦味，方能小炒。蒲公英与苦菜颇为相似，两者都是菊科植物，都开黄花，都有苦味，最明显的区别是，蒲公英是基生叶，没有抽薹的茎，花序从基部抽出；而苦菜是直立生长，黄色的花开在茎的顶端。
小满时节气温明显增高，雨量增多，是湿性皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽素食为主，宜常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、西红柿等，此时节也正是这类果蔬大量上市的时候。
小满养生原则有哪些
起居养生
小满后气温明显升高，雨量增多，但早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显，因此要注意适时添加衣服，尤其是晚上睡觉时，要注意保暖，避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律，早起晚睡，但要保证睡眠时间，以保持精力充沛。
情志养生
小满时风火相煸，人们也易感到烦躁不安，此时要调适心情，注意保持心情舒畅，胸怀宽广，以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。此时可多参与一些户外活动如下棋、书法、钓鱼等怡养性情，同时也可在清晨参加体育锻炼，以散步、慢跑、打太极拳等为宜，不宜做过于剧烈的运动，避免大汗淋漓，伤阴也伤阳。
饮食养生
饮食方面，进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症，由于小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，故小孩及老人更易出现此种情况。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。
另外，小满后不但天气炎热，汗出较多，雨水也较多，饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，当然也可配合药膳进行调理，还可以常饮些生脉饮以益气生津。
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