小满推荐你喝9款茶水
1、瓜络茶
取丝瓜络(晒干)15克,然后配金银花15克,用沸水冲泡,加盖闷10分钟,加入蜂蜜调匀即可饮用,可清灭肺中之火(妊娠、经期不可用)。
2、糖茶
茶叶2克、红糖10克,用开水冲5分钟后服,每日饭后一杯。此方有和胃暖脾、补中益气之功效,可治疗大便不通、小腹冷痛、妇女经痛等症。
3、姜茶
用茶叶5克,生姜10片共煎,饭后饮用。具有发汗解表、温肺止咳的功效,可治疗流感、伤寒、咳嗽等病症。
4、奶茶
茶叶2克、牛奶半杯、白糖10克,先将牛奶和白糖加半杯水煮沸,再放进茶叶冲泡,每日饭后饮服。有消肥健胃、化食除胀和提神明目的功能。
5、蜜茶
茶叶3克、开水冲泡,待茶水凉后加蜂蜜3毫升,服时先搅拌均匀,每隔半小时服用一次。有止渴养血、润肺益肾之功,适用于咽干口渴,干咳无痰、便秘、脾胃不和等症。
6、醋茶
茶叶3克,陈醋2毫升,先用开水冲泡茶叶,5分钟后加醋饮服,每天冲饮3次,具有和胃止痢,散瘀镇痛之功效,可治疗蛔虫引起的腹痛等症。
7、莲茶
茶叶2克、莲子10克、红糖10克,将莲子浸泡加糖煮烂后冲茶饮用,有健胃益肾之功,肾炎、水肿患者宜天天饮用。
8、菊茶
取茶叶2克,菊花2克,用开水冲泡,每日饭后饮用。可降热解毒、清肝明目、镇咳止痛和降脂抗衰老。
9、柿茶
茶叶3克,柿饼3个、冰糖5克,将柿饼加冰糖煮烂后冲茶服。可理气化痰、益脾健胃,肺结核患者饮用最宜。
小满吃什么食疗方好
【青椒炒鸭块】
材料:青椒、鸭脯肉、鸡蛋、黄酒、淀粉。
做法:将鸭脯肉劈成薄片,用清水洗净后沥干;将鸡蛋取蛋清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅、划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺。锅内留少许油,加入盐、酒、高汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒几下装盘即成。
功效:温中健脾,利水消肿。
【白鲫滚荷包蛋】
材料:白鲫鱼、鸡蛋、生姜、胡椒粉。
做法:白鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状,铲起;起油锅爆香姜片,加入清水,大火滚沸,下白鲫鱼滚片刻,下荷包蛋,滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。
功效:祛湿开胃。
【胡椒老鸡猪肚汤】
材料:胡椒、红枣、老鸡、猪肚、生姜。
做法:红枣洗净、去核;老鸡宰净洗净,去皮和尾部;猪肚洗净,刮去肥脂,反转用盐、生粉搽擦,再冲净,稍压碎的胡椒粒放猪肚内。一起与生姜放进瓦煲,大火煲沸后改小火煲3小时,调入适量盐、油便可。
功效:胡椒有温中、下气、消痰、止痛的作用,猪肚则补虚损,健脾胃。
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