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哪些食疗方可治疗脂肪肝

2012-05-04 16:51来源:99健康网

导语
目前,得了脂肪肝的人是越来越多,导致脂肪肝的原因有很多,包括生活日常中一些不良的生活习惯。

  特别是对于上班族,得了脂肪肝的人数居多。那么,脂肪肝的治疗方法有哪些呢?下面中医为您推荐4款脂肪肝食疗方,让您远离脂肪肝。

  脂肪肝食疗方一:山楂薏米粥

  原料:山楂25克,薏米50克。

  做法:薏米和山楂2:1的比例熬成。山楂不仅开胃,而且还有利于胃肠道消化,除去体内的脂肪。山楂饭既美味可口,又不会增加脂肪。功效:坚持服用1-2个月,就可以消除体内堆积的多余脂肪。还可用山楂泡茶,山楂茶清爽自然,酸甜味好。

  脂肪肝食疗方二:当归芦荟茶

  原料:决明子30克,当归15克,芦荟30克,茶叶少许。

  做法:先用水泡,然后将上述4味同加水一起煎煮,开后再煎20-30分钟,一天喝两次。功效:治疗脂肪肝,还可有效改善营养过剩状况,增强体质。

  脂肪肝食疗方三:消脂减肥茶

  原料:绿茶6克、大黄2克。用沸水冲泡,随渴随饮。

  方解:茶叶有增加血管弹性、降低胆固醇、防脂肪肝的作用。茶叶的咖啡因、茶碱可直接兴奋心脏,扩张冠状血管,对末梢血管有直接扩张作用。茶叶中茶多酚能抑制血清总胆固醇、三酰甘油及低密度蛋白胆固醇水平上升,对动脉粥样硬化指数的升高有明显的抑制作用。

  大黄有降低血清胆固醇作用,大黄的蒽醌类衍生物为泻下的有效成分,故能泻热通便,清热除湿。另外大黄对实验性肝损伤有明显的保护作用。

  脂肪肝食疗方四:海带烧木耳

  用料:鲜海带250克、黑木耳40克、芹菜100克、香醋12克、精盐4克、味精3克、白糖8克、葱白10克、姜片5克、料酒20克、生油25克。

  制法:海带洗净,横切成约1厘米宽的条,用沸水煮一下。葱白切段,芹菜洗净切段。黑木耳发水,拣去杂质,洗净。旺火起油锅,爆炒葱白、姜片,倒入海带、木耳,加白糖、香醋、精盐、料酒及酌加素汤烧半小时,倒入芹菜、味精,装碟上桌即可。

  方解:海带性寒,所含的丰富牛磺酸可降低血及胆汁中的胆固醇,海带的食物纤维褐藻酸,也可抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。此外,海带中的钙不仅抑制胆固醇吸收,而且可以降低血压。有专家建议每周吃一次海带,三次紫菜,每天饮绿茶,对防治脂肪肝、高脂血症均有良好的作用。

  黑木耳味甘性平,功能益胃、活血、润燥、降压、凉血。黑木耳能抑制血小板的凝集,减低血液凝块,有防止冠心病的作用,降脂降压等。药理试验证实,芹菜有明显的降压作用,并可加速脂肪分解。

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脂肪肝
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