西红柿有很多错误的吃法。
常吃西红柿能够起到非常好的养生保健功效,能够帮助人体摆脱多种病症的困扰,同时对预防疾病也有很积极的作用。
长久加热烹制西红柿:长久加热烹制后会失去原有的营养与味道,对身体无益。
空腹的时候吃西红柿:西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
错误吃法3:吃未成熟的西红柿:青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。
错误吃法4:服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时吃西红柿。
西红柿含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
西红柿有很多错误的吃法,由以上的内容可见,西红柿的错误吃法对我们的健康危害极大。
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