盐巴是我们每天常用的调味品,生活中少了盐巴就少了一个味道。盐巴虽然是我们饮食的必需品,但是用盐我们也要注意健康的吃法。
中国人长期以来用盐就是比较多,味觉都是比较重口味,所以,很多人变麻痹了,平时的饮食用盐量也是非常的多,离我们的健康指数就越来越远。那么,在平时的饮食要如何用盐呢?
少用盐对我们的健康有好吃,不同的食物,要如何用盐呢?
1、青菜类
炒青菜的时候我们要少放盐,盐放多了,青菜容易出汤,导致水溶性维生素的丢失。当然,健康的吃青菜,我们也可以改变青菜的烹调方法,比如,能生吃的用生吃,不能生吃的可以凉拌,实在不行的就用炒的。
2、鱼肉类
新鲜的鱼可以用清蒸或者是油浸的方法,这样少油又少盐。而肉类,可以做出蒜泥白肉、麻辣白肉等菜肴,这样改善风味又减少盐的摄入。
3、汤类
汤类,最好喝清淡一点,放少量的盐就可以。用蘑菇、木耳、海带等食物来提色增鲜就足够。
小编提示:盐虽然是我们饮食的必备,但是生活中我们还是要少吃量,口味尽量的清淡。
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