失眠吃什么 3款失眠食疗方
无论是哪个年龄段的人都可能会有失眠的时候,它并不是老年人的专利,失眠会让人精神萎靡、烦躁不安,通过食疗可以很好的缓解这些症状,那么,失眠吃什么、失眠的食疗方有哪些?看看文章的介绍。
一、红枣茯苓瘦肉汤
食材:红枣10颗,茯苓、核桃仁、枸杞子适量,瘦肉250克,猪脊骨200克,葱1根,老姜1块
调味料:盐、鸡粉
做法:
1、茯苓、核桃仁清洗干净备用,葱洗净切花,瘦肉、猪脊肉洗净切块备用;
2、锅开火,加水烧开,瘦肉、猪脊肉放进沸水中汆烫一下,烫好捞出清洗;
3、取砂锅,加清水煮沸,放入除葱外的所有食材,慢火煲2小时后,放些盐、鸡粉调味,然后撒上葱花即可。
食疗功效:大枣有养心安神的作用,茯苓健脾渗湿,与大枣煲汤安神功效更好,有失眠症患者可常饮。
二、芦笋黄鱼羹
食材:芦笋、火腿各50克,小黄鱼净肉250克,姜末1匙
调味料:高汤2匙,料酒2匙,胡椒粉2匙,盐、水淀粉适量,香油一些
做法:
1、小黄鱼清理干净后切成1厘米的小丁,芦笋、火腿也洗净切丁备用;
2、锅中放入高汤、料酒、胡椒粉、盐、姜末加热,等汤煮沸后加热鱼丁,弄掉浮沫后加热芦笋丁;
3、再次煮沸1分钟后淋入适量的水淀粉,等到汤汁有点黏性时加入火腿,煮熟放少许香油即可。
适量功效:中医认为,黄鱼可以有效改善失眠症状,特别适合睡眠不实、贫血、体虚者服用;
提示:黄鱼属于发物,过敏性体质这和哮喘病人要谨慎使用。
三、银花山楂汤
食材:银花30克,山楂10克
调味料:蜂蜜20克
做法:
1、山楂、银花处理后清洗干净备用;
2、锅中加入4碗水,放入银花、山楂用大火煮至2碗水时,取汁去渣,加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。
食疗功效:改善睡眠、增强食欲、软化血管。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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