柴胡的治病功效及食疗方
柴胡,又名山菜,二月生苗,七月开花,茎为青紫色,根为淡红色,叶子像竹叶、麦冬叶,但是柴胡叶子比较短小。
中医认为,柴胡味苦,性平,无毒,具有祛除寒邪之气、下气消食、润心肺、益气力、润肤、益精的功效,能治疗阳气下陷、月经不调、健忘等症。
治病功效
1、治积热下痢
取等份柴胡、黄岑,加酒水半升,煎煮至七分,浸冷后服用即可。
2、治湿热黄疸
取柴胡一两,白茅根一把,甘草二钱半,加水一碗,煎煮至七分即可,频饮。
3、治虚劳发热
取等份柴胡、人参,每次服用三钱,加姜、枣水煎服。
4、治小儿阴虚内伤
15岁以下者,身体如火、黄瘦,盗汗、咳嗽、烦渴,取柴胡四两,朱沙三两碾磨,用雄猪胆汁搅合,饭上蒸熟,制成绿豆丸子大小的丸子,每次服用一丸,用桃仁乌梅汤送服,每天服用3次。
5、治伤寒余热
取柴胡二钱半,甘草一钱,加水一盏煎煮,服汁即可。
食疗方
柴胡青叶粥
材料:大米80克,柴胡10克,大青叶10克
做法:柴胡、大青叶清洗干净,放入砂锅里,加水煎汁,去渣取汁备用;大米洗净,放入锅中,倒入煎好的药汁,熬粥,加白糖即可。每天一剂,分早晚两次服用。
功效:祛风散结,聪耳明目。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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