中医认为酒加药能助药物提高疗效，像是水、酒并煎的当归四逆加吴茱萸生姜汤，能够养血通络、散寒降逆，方中用酒加强温通血脉等作用。此外，瓜蒌薤白白酒汤能够通阳散结、行气祛痰，红蓝花酒能够行血润燥、消肿止痛，两种古方都是单用酒煎来治病。所谓红蓝花，通常是指中药红花。
什么东西泡酒好
首先要说明的是喝酒伤身，要注意不要过度的饮酒，过度饮酒对身体的伤害是很大的。泡酒的话选择的材料很广，可以用中草药泡酒比如，枸杞，山参，当归等，这些泡酒的话可以有很好的保健作用，也可以用蛇、鳖、蜈蚣等进行泡酒，这类泡酒可以治疗一些疾病，对于疾病带来的疼痛能够有效的消除，但是一定不要过度的饮酒，药酒也是一样的，需要适量才行!
植物性药材泡酒较为安全
以前很多人用毒蛇、野黄蜂、蝎子等毒物泡酒，外用的药酒也许可以使用蛇虫鼠蚁等动物性药材，但内服的话，还是建议尽量选用常见的植物性药材，因为动物身上的寄生虫未必就能被酒精杀死，同时这些昆虫和动物也可能携带病毒、细菌等，不太安全。秦敏提醒，如果要选用多种药材泡酒，一定要根据中医开具的药方配置，不要随意乱泡。
一般来说，泡药酒并非药材越多越好，药材与酒的比例通常为1:10-20:1。质地较松散的药材吸水性强可以多加些酒，如枸杞子可加20倍酒进行浸泡；质地坚实的药材吸水性差，可以少加些酒，如人参可加10-15倍酒浸泡即可。当药酒泡好之后，即可饮用，不过要适当控制酒量，一般每次饮用量为10-20毫升。
药酒疗法
1、气血双补药酒
材料：龙眼肉20克，人参10克，当归10克，枸杞子10克，肉桂10克，白术10克，熟地黄10克，牛膝20克，黄酒1000毫升。
制法：把上述药材兑入黄酒1000毫升中，泡一个月即可饮用。
功效：人参补气，龙眼肉、枸杞、当归、熟地补血，所以此酒具有气血双补的功效。
2、补气壮阳药酒
材料：人参20克，党参10克，巴戟天20克，淫羊藿20克，鹿茸10克，冬虫草10克，肉苁蓉10克，米酒1000毫升。
功效：此方具有温肾壮阳、填精补气、强骨抗衰等功效，可以预防阳痿不举、腰膝酸软等症。
3、补肾壮阳酒
材料：菟丝子30克，枸杞子60克，五味子30克，白酒1000毫升。
用法：将所有药材浸泡于白酒中，密封二三十天即可饮用，每日两次，每次10-20毫升。
功效：菟丝子、枸杞子滋补肝肾，五味子滋肾温精，三药合而泡酒，增强滋补之功。
服用药酒注意事项
1、酒具有猛烈向上、向外发散等特性，可以协助药性迅速扩散分布开来。专家提醒，喝药酒应将所需剂量倒出饮用，千万不要直接对瓶口，以防用量不当或污染瓶口。
2、如果使用药酒治疗疾病，病症痊愈之后务必停止服用；饮用药酒之后应禁服其他药物，尤其是西药，如需服用药物至少间隔廿四小时；葛花、绿豆等不得在饮酒后食用，以免消降药酒功效。
3、十二指肠溃疡、心血管疾病、黄胆肝炎、失智症、高血压、皮肤病、肾脏病、糖尿病、癫痫、咳嗽、阴虚血热等患者禁饮，使用药期间突发急性病也应暂停。
