保护眼睛试试中药药膳吧

热门文章排行榜 >>2012-04-03 21:06来源:99健康网
导语

现代人越来越重视养生保健了,那对于哪些经常用眼的人士来说,应该如何用中药药膳来爱护自己的眼睛呢?

  对于眼睛的保健,除了多接近大自然,多看远处及绿色植物,日常生活中也要让眼睛有足够的休息时间。此外,饮食中应适当补充富含维生素 A的食物,如红萝、海藻、绿色蔬菜、鱼肝油、动物肝等,因维生素A缺乏时易引起视觉障碍、眼睛疲劳、眼屎多、角膜红肿等症。中药方面,可服用六味地黄丸加枸杞、菊花,或柴胡加龙骨牡蛎汤,均可有效改善视力衰煺、眼睛疲劳等症。以下几种帮助养护眼睛的中医药膳,希望对大家有帮助:

  一、菠菜护眼汤

  材料:

  1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。

  2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。

  作法:

  1.将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分,滤渣留汤备用。

  2.猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。

  功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。

  二、家常视宝汤

  材料:鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。

  作方法:

  1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。

  2.油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。

  功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症,是小儿护眼的最佳食疗方。

(责任编辑:实习刘素玲)

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    进一步做好日常调理处理,减少精神的刺激,必要时口服抗抑郁药物处理做到早发现早治疗即可。

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