夏季养生靓汤
第一:白萝卜汤
中医方面认为,白萝卜性凉,具有清热以及化痰的作用,日常生活中对于治疗痰多咳嗽以及胸闷气短还有腹胀非常好的效果。
做法:将新鲜的白萝卜准备好,然后去皮之后洗干净然后切丝备用,放入开水之中煮,大约八分熟的时候捞出沥干水分,将豌豆苗放入开水中焯一遍,取出之后沥干水分;将干净的锅烧热,随后倒入准备好的黄豆芽,加入料酒、食盐等等调味品,然后计入准备好的萝卜素以及香菇丝等等。
第二:黄豆芽豆腐汤
材料:黄豆芽、豆腐、食盐、葱、豆油
做法:黄黄豆芽洗干净备用,豆腐切丁备用,葱切丁备用;在干净的锅中加入适量的都有,烧热之后放入准备好的葱丁,然后在放入准备好的黄豆芽;爆炒出香味之后加入适量的清水;等到豆芽烂熟之后加入豆腐丁,大约十分钟之后放入准备好的食盐以及各种调味品就可以起锅了。
功效:这道中药养生靓汤具有非常好的健身效果,能更有效地预防以及治疗各种慢性疾病,例如高血压以及高血脂等等。
第三:菠菜猪肝汤
材料:菠菜、猪肝
做法:将菠菜以及猪肝清洗干净,然后将菠菜切成细丝,猪肝切成薄片;在锅中加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的猪肝;煮十分钟之后加入准备好的菠菜,然后加入适量的调味品就可以起锅了。
功效:菠菜具有很好的养血润燥的功效,对于治疗便血以及消渴症具有很好的效果;猪肝也是具有养血明目的功效。所以说,这道中药养生药膳能够起到很好的补血明目的作用,特别适合那些贫血以及夜盲等等患者服用。
第四:菠菜银耳汤
材料:菠菜、银耳、冰糖
做法:将新鲜的菠菜准备好,然后清洗干净;银耳放入清水之中泡发;将准备好的菠菜以及银耳一起放入锅中,加入适量的清水一起熬煮,然后加入冰糖就可以直接服用了。
功效:这道食谱具有很好的滋阴以及软化血管的作用,特别适合那些糖尿病以及脑血管硬化的病人服用,能够起到很好的调养作用。
第五:番茄红萝卜瘦肉汤
材料:咸猪瘦肉、番茄、红萝卜以及葱、食盐
做法:先咸猪瘦肉准备好,沥干水分之后切大块,然后用食盐均匀的涂抹一遍,腌一个晚上第二天切小块备用;将番茄洗干净之后切块备用;红萝卜去皮洗干净,切厚片备用;葱清洗干净切碎;将咸猪瘦肉以及红萝卜一起放入干净的锅中,加入适量的清水小火熬煮二十分钟,然后翻入西红柿继续熬煮五分钟,最后加入准备好的葱以及食盐,然后就可以起锅了。
功效:具有很好的润燥生津以及保健脾胃的作用,特别适合那些胃热,并且出现口渴、食欲不振、口臭以及牙龈肿痛的患者。
第六:北芪炖乌鸡汤
材料:北芪、乌鸡、姜、食盐
做法:将乌鸡准备好,宰杀干净之后切块备用;将北芪以及生姜清洗干净备用;然后将准备好的北芪、生姜以及乌鸡一起放入锅中一起炖煮,起锅之前加入调味品就可以了。
做法:中医名著之中记载,北芪和乌鸡一桶熬煮之后,不仅能够很好的补血,同时还能够起到补气的作用。 夏季有什么中药养生靓汤,北芪炖乌鸡汤就是一个非常不错的选择。
第七:冰糖银耳汤
材料:银耳、冰糖、樱桃
做法:将银耳放入清水之中浸泡两个小时,然后洗干净沥干水分备用;在干净的锅中加入适量的清水,煮开之后放入准备好的银耳,然后文火慢炖,加入准备好的冰糖;;四十分钟之中将银耳汤翻入准有樱桃的碗中;冷却之后放入冰箱之中冷冻两个小时即可服用。
功效:具有很好的清热补血以及补气养胃的作用,女性服用之后还能够起到美容养颜的作用。
第八:海带冬瓜汤
材料:棒骨、扇骨、冬瓜以及海带
做法:就爱那个棒骨以及扇骨洗干净,然后从中间敲断。在干净的锅中加入骨头,凉水慢慢的烧开;烧开之后加入一点食醋,然后去除汤表面的浮沫以及油脂;将汤骨一起放入高压锅之中,然后翻入准备好的料酒以及葱姜,大约八分钟就可以了;将压好的汤放入锅中,随后加入准备好的冬瓜,烧开熬煮十分钟放入准备好的海带,继续熬煮十分钟之后就可以起锅了。
功效:冬瓜能够起到很好的美容嫩肤的作用,骨头则是具有很好的补钙作用,特别的适合夏季服用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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