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哪些食疗方可祛除夏季胃火

2012-06-21 15:50来源:99健康网

导语
夏季很容易上火,胃火就是其中的一种,就是上火的形式之一。哪些食疗有助于夏季祛除胃火呢?

  在这里中医为大家推荐几款去胃火的食疗方,希望可以帮助大家,想要降火的人,不妨看看吧。

  中医推荐5个去胃火食疗方:

  1、喝绿豆粥石膏粉30克(切忌过量),粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

  2、萝卜汁性味辛、甘、凉,归肺、胃经,有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。

  3、苦瓜100克,开水焯后切片,素油少许烧开,将苦瓜煸熟,西红柿洗净切月牙片同炒,酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入,翻炒后起锅。此菜可清胃健脾。

  4、鲜芦根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。将鲜芦根洗净切成小段,与竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜,略煮即可。

  5、枇杷15个。将枇杷入锅,加适量水,以文火煎煮即可。每日早晚分服。

  健康提醒:胃火调节应当遵循清热、清滞的原则,要饮食节制,太过热气的东西少吃,甜腻的食物少吃,饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果,以补充维生素和无机盐的不足。

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食疗功效
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