北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根,味甘,性微寒,入肺、胃经,有养阴润肺,益胃生津之功效。常用于治疗肺胃阴虚所致的干咳少痰、咽喉干燥、痰中带血、口干、便秘等症。
明代著名药物学家李时珍评价沙参有“清肺热治久咳”的功效。教师、歌唱演员因经常讲话、歌唱而造成声带过度疲劳,出现唾液缺乏,声音嘶哑,说话气力不足者,可用北沙参20克,玉竹、麦冬各15克,天花粉、地骨皮、胖大海各10克,水煎服或浸泡代茶饮服。本方对病后咳嗽、阴虚发热不退也颇为有效。
对于肺结核午后低热,干咳少痰,盗汗,可用北沙参、麦冬、百部、地骨皮各15克,龟板10克,水煎服。
在夏天劳动,高温作业出汗多,出现口干,乏力,不思饮食时,也可用北沙参、百合、莲子、炒扁豆各10克,怀山药12克,冰糖适量,水煎服。
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