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哪些餐前食物适宜减肥

2012-05-27 21:27来源:99健康网

导语
天生爱美是女性的特权,丰衣足食的今天,大鱼大肉似乎已经成了家常便饭。贪嘴好吃的习惯会让女孩子对身材开始抱怨了。但是控制不住自己的那张爱吃的嘴,这对于减肥一族来说真是个莫大的难题。

  怎样才能“多吃也放心”呢?其实很简单,在餐前吃点合适的东西就可以了。比如,餐前吃一块糖,这样血糖浓度升高较快,就不会感到特别饥饿,随之吃饭的速度和数量会降低,不易吃过量。

  这里给大家具体介绍几种餐前佳品,让你就餐时怎样吃都不长肉。

  餐前佳品一 香蕉

  香蕉的作用几乎众所周知了。香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。

  它含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品,不但美容,更加是减肥佳果。饭前吃根香蕉,能够在提供了足够的营养和热量给身体的同时还增加饱腹感,而且香蕉脂肪很低,可以减掉腿上的肉,可以有效地整肠,也可以有效的排除体内多余的水分。

  餐前佳品二 少量汤

  餐前喝汤,苗条健康;餐后喝汤,越喝越胖。因为餐前喝汤能让水在胃里充个“水饱”,用餐时就不再那么急迫。测定发现,餐前喝汤可以让一餐中的食量降低15%,这当然是有利于预防肥胖的。

  餐前喝少量的汤即可使胃产生一定饱胀感,从而减少饥饿感,这些几乎是众所周知了。

  餐前佳品三 玉米

  玉米属于粗粮,能调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇,具有良好的排便功效。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。它的的代谢能为14.06MJ/k8,高者可达15.06M,是餐前不错的快速减肥瘦身食物。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。另外,玉米胚尖所含的营养物质更可以增强人体新陈代谢、调整神经系统,使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹。

  餐前佳品四 杏仁

  杏仁中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们也将杏仁称为抗癌之果;据调研, 常年吃杏仁不但可延年益寿,同时还有美容、护肤、养颜、瘦身功效。杏仁所含的抗氧化剂维生素E,可以让人们防止因空气污染、电脑辐射、工作压力等受到氧化损伤。饭前吃一小把,会让人产生明显的饱腹感,可减少对于其他高热食品的摄入;其次,杏仁所含的膳食纤维可以降低脂肪吸收率,食用杏仁并不会摄入太多的热量,所以不会导致体重增加。

  餐前佳品五 薯类

  有人说,薯类会导致腹中过饱,甚至腹胀腹痛,从而吃不下主食,身体吸收的营养就不够了。其实不是的。首先,这里不是主张一次吃过多的薯类食物。其次,薯类钾质的含量十分丰富,并含有能够帮助人体抗氧化的维生素C,而这种营养物质在一般是食粮里是不会含有的,。除了维生素C,薯类中还含有维生素B族、多酚类营养物等。营养学家指出,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。常吃薯类除了可以减肥瘦身之余,对于改善皮肤粗糙、便秘等情况,都适用。

  女性瘦身是要在健康的基础上进行的,不能盲目通过节食或是服用减肥药,上面的几种餐前食物帮助大家减少正餐的摄入量。从而达到减肥瘦身目的,还可以为你的身体及时补充足够的营养。

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