中医认为,脾胃是人体的后天之本,是人体的气血生化之源,脾胃强弱是决定人体身体是否健康的重要因素,因此雨水节气养生除了要遵循“养阳、养生发之气、养肝”的原则外,还要特别注意调养脾胃。另外,雨水节气,草木萌动,万物复苏,雨水逐渐增多,所以这时候湿气加重,因此养生保健不能忽视健脾利湿。人们春季不妨吃些具有健脾作用的食物。
健脾食物
山药:
健脾益胃、助消化,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
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