补气吃什么食物好

　　1、西洋参

　　到了夏天，更适合吃点儿西洋参，因为夏天的消耗最大，原本就气虚的人到了夏天，或者过了夏天会觉得很累，和气阴被热消耗掉了有关系，因此适合吃点儿西洋参。西洋参一般一天10克就可以，隔水炖最好，如果没时间，用保温杯泡开，像喝茶一样不断续水，喝了一天之后再换另外10克新的西洋参。

　　2、黄芪

　　据药书等记载，黄芪性甘微温，具有补气固表、利水退肿、托毒生肌等功效。値得一提的是，黄芪虽然一年四季都作补气药用，但更是夏季补气之圣药。夏季高温酷暑，不少人可能会出汗较多，导致气虚无力，肢体疲倦。“黄芪杞猪瘦肉汤”飮用之颇有补益。

　　3、龙眼

　　中国古人早已把龙眼用于保健疗病，认为是滋补良药，具有补益气血和安神等功效，能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”，是用龙眼肉加白糖（用量约为龙眼肉的110）蒸熟加工的成药，据称其功效“大补气血，力胜参芪”，开水冲服可治疗气血不足者，并认为很适于产妇临产之前服之。

　　4、苋菜

　　中医认为，苋菜味甘，性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。而营养学家指出：苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收，夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。

　　5、山药

　　山药尤宜于夏季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止夏天肝气旺伤脾；可以补肾补气，增强人体抵抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。

　　6、牛肉

　　牛肉是性味甘平的，具有补脾胃强筋骨益气力的作用，夏天吃些牛肉可以补气。《日华子本草》曾记载：“水牛肉，冷；黄牛肉，温。”在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块，或者切成肉丝，建议一周一两次为宜。

　　夏季养生补气怎么做

　　醋酸减去辛辣

　　在夏天，人体内脏逐渐衰弱，心脏变得更加强壮。饮食可以吃酸味食物，补肾助肝，调理胃气，如西红柿、柠檬、草莓、葡萄、菠萝、芒果等。其酸味可以出汗、利湿、助胃消食。辛辣的东西要尽可能少吃，由于夏日阳气崛起，容易上火的食物会引起身体内外都热，出现青春痘、口腔溃疡、便秘等病症。

　　冥想和气

　　夏天的老人常常烦躁。因此，夏季开始培养健康就需要“养心”。老人必须尽可能保持精神安静，感到舒适。温度过高时，出门最好避免高强度运动。二是在饮食上少吃脂肪，可以吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既有营养补充剂，又能起到强健的心脏作用。

　　健脾除湿

　　夏季炎热潮湿，老年人容易脾虚。建议每周吃一两次红豆排骨汤、红豆薏仁粥、山药莲子汤等，可改善脾虚虚劳，食欲不振等精神疲劳。另外，不要吃西瓜、苦瓜等凉性食物，否则会使脾胃受伤，不利于健康。老人不宜长时间呆在空调房间，不要坐在潮湿的凳子或草地上。洗完澡后，必须等待头发自然干燥或完全吹干后再入睡。适当的运动出汗有利于排出体内湿度，如缓步、瑜伽、太极等。

　　夏季疾病预防规则

　　日照时间长，此时，中医穴位敷用治疗“冬病”，取得显着疗效。适用于“夏季冬季疾病治疗”的常见疾病包括感冒、支气管炎、支气管哮喘、慢性阻塞性肺气肿、过敏性鼻炎、风湿病和类风湿性关节炎以及脾胃虚弱疾病。另外，夏季可以食用中药，比如使用中药煎汤洗澡，可以预防多种皮肤病。

（责任编辑：吴紫蝶）

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