玉竹泡水喝的禁忌_居家与养生_中医

　　说到玉竹相信大家都不陌生，玉竹不仅是一种常见的中药材，同时还可以制作药膳服用。玉竹对于身体的好处有很多，能够有效的滋润肌肤，同时还可以降低血压和血糖。但是，玉竹也是属于一种药物，所以在服用的时候也需要特别的注意。今天，小编就来和大家一起说说玉竹泡水喝的禁忌，来了解下吧!

　　玉竹泡水喝的禁忌

　　是药三分毒，所以无论玉竹泡水喝之后对于身体的好处有多少，我们都需要节制的服用，避免对身体造成副作用。今天我们就来说说玉竹泡水喝的副作用：

　　玉竹属于一种百合科的根茎生长属于横着生长的，肉质呈现黄白色。根部的须根非常的多。玉竹的叶子是绿色，下面则是灰色，产地在我国的西南地区，但是野生的范围非常的广泛。

　　玉竹的根茎可以入药，一般都是在秋天的时候进行采摘。采下之后洗干净，然后太阳光下晒着，变得柔软之后进行反复的揉搓，然后继续晾晒晒干之后蒸煮，揉搓成为半透明，晒干之后切段备用就可以了。

　　玉竹的主要作用就是止咳、除烦以及养阴、润燥，对于一些咳嗽、身体发热还有小便频繁等情况具有不错的疗效。玉竹属于一种常见的滋补药品，对于多种疾病都有很不错的疗效，例如糖尿病、心脏病、高血压、结核病等。玉竹除了煎煮服用之外，也可以制作成为药膳以及饮料服用，对于身体有何很不错的保健作用。

　　专家告诉我们，玉竹的副作用比较小，平时服用的时候甚至可以忽略不计，所以我们在将玉竹泡水喝的时候就可以放心的饮用。如果你还是不放心，那么在服用之前咨询专业的医生，这样更加的放心可靠。

　　玉竹的服用方法

　　通过上面的介绍，相信大家对于一些玉竹的副作用都有了一定的了解。玉竹对于身体有着非常不错的保健作用，而副作用却非常的小。所以，很多人在日常生活中都是非常喜欢使用玉竹。玉竹服用的方法有很多，除了我们常见的泡水喝，小编也为大家接受了多种玉竹的制作食谱，来看看吧!

　　第一：沙参玉竹汤

　　这种食谱的制作方法比较多，每一种制作方法制作出来的美食对于身体的滋补效果都是非常不错的。日常生活中，我们可以选择自己作为喜爱的方式进行烹饪。

　　方法一：

　　材料：玉竹、沙参、麦冬、生姜、半夏、石斛、生谷芽以及甘草

　　方法：将所有的食材放入锅中煎煮两次，然后将两次的药液混合在一起服用。

　　方法二：玉竹、北沙参、淮山、枸杞子、野水鸭肉

　　做法：将所有的中药材一起放入砂锅中煎煮，然后每天早晚各服用一次。这道食谱具有很好的滋阴养胃效果，同时对于呕吐的情况也有不错的治疗效果。

　　第二：玉竹老鸭汤

　　材料：玉竹、老鸭、北沙参、老姜、食盐

　　做法：将北沙参以及玉竹洗干净并且沥干水分，玉竹放入清水中浸泡半个小时。老鸭宰杀干净之后剁大块，然后洗干净沥干水分。将老鸭放入锅中，加入清水不盖盖子大火烧开。烧开之后烧火慢炖半个小时。半个小时之后去除表面的油，然后放入两种中药材以及老姜。盖上盖子继续熬煮一个半小时，然后加入食盐就可以了。

　　第三：玉竹猪心煲

　　材料：玉竹、猪心、绍酒、葱姜、食盐、味精以及花椒

　　做法：首先将玉竹洗干净去除杂质，然后切段，将准备好的玉竹放入锅中焖制。猪心洗干净之后放入开水中取出血水，然后加入绍酒。将猪心取出来之后切薄片，然后加入一些调味品，这样能够去腥。将锅加入清水，烧开二十分钟之后加入玉竹、猪心以及调料，烂熟后服用。

　　功效：这道食谱具有很好的养阴生津的效果，同时还能够宁心安神，对于一些干咳、心血不足导致的睡眠质量不佳等情况有着很好的治疗效果。

　　第四：玉竹炖鱼头

　　材料：鲢鱼头、玉竹、黄酒、生姜、味精、胡椒粉、植物油

　　做法：将鲢鱼头洗干净，然后玉竹洗干净，生姜等也切片准备好。将鱼头放入油锅中煎透，然后加入料酒起锅。将玉竹和准备好的鱼头，加入调味品以及清水，然后炖煮半个小时。

　　功效：鲢鱼性温，具有益气的作用，而玉竹则是能够养阴润肝，两种物质结合在一起，对于慢性肝炎以及肝阴亏损的情况有着很好的疗效。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)

（责任编辑：林小萍）

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