初秋可适当补肾养肾

　　初秋补肾，正是为即将到来的严寒冬季打下基础，增强人体抵御寒冷的能力。秋季养肾补肾首先要定时饮水，少摄入盐。水是生命之源，人体若是水液不足，可能会引起浊毒的留滞，从而加重肾的负担。

　　现代人口味偏重，喜欢吃盐过重的食物，摄入盐分太多，会加重肾脏的负担，盐中的钠成分会导致水分排出不顺畅，进一步加重肾脏的负担，所以肾虚者一定要少吃过咸的食物。

　　有些长寿老人有搓耳的习惯，实际上，搓搓耳朵确实能够补肾。中医认为，“肾开窍于耳，耳为肾之官”。肾气足，听觉就敏锐。肾气虚，听力也会受到影响。所以经常进行搓搓双耳，可起到辅助健肾壮腰、养身延年的作用。

　　补肾不是一天两天就有明显效果的。因此，在坚持食疗的同时，还可以辅助用一些食材配合进补。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即药酒也。由此可见，早在战国时代，人们对食疗作用已有了较为深刻的认识。

　　天气渐凉，早晚温差大，保暖不可忽视。对于女性来说，还可有效缓解女性痛经的症状，并且能够起到保肾养肾的效果。晚上泡泡脚，也有助于养肾。经常用热水泡脚可以刺激脚部的很多穴位，从而滋补元气，调理脏腑，疏通经络，促进新陈代谢。养肾还要注重食补。

　　枸杞是公众熟知的补肾佳品，能补肾益精、养肝明目。黑豆被古人誉为肾之谷，形状像肾，以形补形。黑米、木耳也具有补肾功效。海产品营养丰富、味道鲜美，含有多种微量元素，如钙、铁、锌等。

　　补肾可以喝这些粥

　　山药百合大枣粥

　　山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。材料同时入锅，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

　　功效：山药具有补脾养胃补肾之功能；百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用滋阴养胃、清热润燥、补肾养肾。山药百合大枣粥，很适合肾虚的女性朋友食用。

　　海参粥

　　海参50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。

　　功效：有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。

　　苁蓉羊腰粥

　　肉苁蓉10克，羊腰一个（去内膜，切碎），粳米100克，同煮成粥。

　　功效：有补肾、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

　　黑米桂圆粥

　　黑米60克，桂圆肉12克，红糖适量。先把黑米人锅，加适量清水，用大火煮沸后，用小火煮至八成熟，再加入桂圆肉继续煮成稠粥，加红糖调味即成。

　　功效：养心安神，补肾益精。黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、护肝明目的功效，是补肾的好食材。龙眼干用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。

（责任编辑：吴紫蝶）

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