贫血吃什么食物 推荐六种补血佳品

热门文章排行榜 >>2015-03-04 16:49来源:99健康网
导语

贫血的人面色苍白、四肢无力,容易头晕、疲倦,儿童贫血会影响发育,女性、老人贫血也都会影响健康,那么,贫血吃什么食物好呢?下面我们来看六种补血佳品。

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  贫血的人吃什么

  1、花生

  在中医看来,花生具有补血止血、调和脾胃的功效,而花生外面的那层红衣是补血最重要的部分,因此,人们吃花生的时候不要把花生外衣剥掉。

  在西医看来,花生外面那层红衣能够对纤维蛋白的溶解有抑制作用,从而增加血小板的含量,让血小板的治疗得到改善,同时,也让凝血因子的缺陷和毛细血管的收缩机得到改善,骨髓的造血机能变的更好,达到补血的功效。

  2、桂圆肉

  桂圆肉就是龙眼的果肉,每年夏天是龙眼上市的季节,新鲜龙眼不易保存,把它晒成干剥掉外壳就成了桂圆肉,桂圆里含有丰富的铁质、蔗糖、葡萄糖、维生素等,是不错的补血食物

  3、南瓜

  清代的名医陈修园将南瓜称为“补血之妙品”,南瓜的营养十分丰富,它含有各种维生素、矿物质、铁、锌、钴、钙、蛋白质、氨基酸、硅等物质,而其中的的钴,这些都是补血所需的营养素。

  4、葡萄

  葡萄是常见的水果,随着栽培技术和储存技术的加强,一年四季都可以吃到,中医也将葡萄列为补血圣品,中医认为,葡萄性平,无毒,含有丰富的铁、磷、钙、维生素、氨基酸,吃葡萄对贫血、过度疲劳、神经衰弱有不错的治疗效果,同时能促进脾统血、肝藏血的功效,孕妇多吃葡萄能让血脉通畅,面色红润,对胎儿也十分有益,各类人群都能吃。

  5、甘蔗

  甘蔗也能补血?没错,甘蔗也具有补血的功效,甘蔗味甜,它的铁含量是水果中含量最多的,每公斤的甘蔗含有九毫克的铁,它还含有锰、磷、钙、锌、铁等多种微量元素,是补血水果哦。但是,中医提醒大家,甘蔗性寒,脾胃虚寒的人还是少吃为好。

  6、红枣

  红枣具有补血的功效,相信大家都知道,它也是人们补血最常选用的食材。中医认为,红枣能改善血液循环,能补血养血,如果和龙眼一起搭配,补血效果会更好,而且还能起到美容养颜的作用。

  贫血食疗方

  1、取红枣10颗,瘦猪肉250克,人参6克,山药30克,洗净后放入锅里,加水煮熟即可服用。

  2、取蜂蜜15克,红枣10颗,花生仁30克,红枣、花生仁洗净后倒入锅里,加水煮熟,每天服用一次,连续服用20天一个疗程。

  3、取适量红糖,红枣15颗,绿豆15颗,红枣、绿豆洗净,先将绿豆放入锅里,加水,煮到绿豆开花后放入红枣,煮熟后加红糖,每天服用一次,连续服用15天为一个疗程。该食疗方适合缺铁性贫血患者。

  4、取乌骨鸡一只,黄芪50克,乌骨鸡洗净切块,将乌骨鸡、黄芪、清水倒入炖盅里,隔水炖到乌骨鸡肉熟烂,然后加盐调味即可食用。该食疗方适合阴血亏虚、肾气不足者。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)     

(责任编辑:林小萍)

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