有不少的糖尿病患者在听医生的嘱咐的时候,总是会听到多吃燕麦这个粗粮,所以很多人都觉得燕麦是具有降血糖的效果,但是却不知道,其实在吃燕麦的时候,加一些小米的话,其效果是会更好的,不仅仅可以降血糖,还可以起到养胃的效果。
为什么糖尿病患者吃燕麦要加小米
我们都知道燕麦是属于高营养的粗粮食物,含有非常多的膳食纤维,能够帮助我们起到控制血糖的效果,但是因为它所含有的粗纤维太高了,是很容易伤害到胃部的健康,容易出现消化不良的情况,这个时候如果加一点小米的话,是可以起到养胃的效果,并且还可以让降血糖的效果变得更好,所以糖尿病在平时吃燕麦的时候,最好是加入小米下去熬煮比较好。
燕麦加小米需要怎么煮
其实燕麦加小米来煮粥的话,是非常简单的,可以直接采用一比一的比例来进行熬煮。先在砂锅倒入清水,把小米洗净,跟燕麦一起放入砂锅里面,用中火熬煮成粥即可。这样食用的话,不仅能让降血糖的效果变得更好,还可以帮助我们起到养胃的效果,不会因为摄取过多的燕麦而伤害到胃部。
燕麦的功效
减肥
燕麦是具有高蛋白低碳水化合物的效果,并且所含有的纤维还能把人体的胆固醇给吸收掉,并且将它们排出体外,吃燕麦还具有饱腹感,能有效的起到减肥的效果。
抗衰老
为什么说燕麦可以抗衰老呢?这个是因为燕麦里面含有很多酚酸类化合物跟维生素E,这些抗氧化剂都是可以消除自由基,保护包皮肤细胞,让皮肤变得有光泽,并且还使其有弹性。
保护头发
燕麦的营养价值是非常高的,里面含有不少的元素都是对头发的生长起到很大的帮助,能够降低头发受到损伤的情况,所以在平时吃燕麦的话,是可以帮助我们保护好头发,这个效果对于少发的人是很有帮助的。
美白祛斑
燕麦具有美白祛斑的这个效果,估计是很多人都不知道的。燕麦所含有的络氨酸酶是可以预防黑色素的形成,预防斑点的出现。并且我们都只燕麦还具有抗氧化性,当食用燕麦的话, 可以有效的消除掉自由基,使得皱纹慢慢的变小,并且还会让色斑也慢慢的变淡,是很不错的美白祛斑食物。
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