高温天气，喝一杯冰镇饮料是多么的清爽，不过却会刺激胃肠道和牙齿，易造成身体不适。但这并不代表着完全拒绝冷饮，只要正确食用，既能满足对冷饮的渴望，又能最大程度降低对身体带来的伤害。
高温天吃凉是否会伤身？
高温天气吃寒凉食物是否会伤身因人而异。对于体质偏热者而言，适当吃寒凉食物能制约体内热气，维持机体阴阳平衡；阳气旺盛者、阴虚有火者，适当吃寒凉食物也没事。但对大部分人来说，特别是痰湿体质和阳虚体质者，吃大量寒凉食物可耗损体内阳气，加重体内寒湿病邪，进而损害脾胃运化能力。每个人身体有一套稳定且精确的体温调节机制，体温恒定于36~37℃，适当吃冷饮几乎不会影响体温。提醒，雪糕和冰激凌、冰镇饮料中含太多糖，过量吃易造成热量摄入超标，导致肥胖；短时间内吃太多凉性食物，也有可能造成胃肠道痉挛性收缩，从而导致腹痛和腹泻。
如何健康吃冷饮？
1、减慢速度
不能短时间内吃太多冷饮，应逐渐减慢速度，减轻对胃肠道带来的刺激。连续吃冰棍或雪糕不能超过两块，冰镇饮料不能超过1/2瓶。喝饮料时应注意小口慢喝；吃冰棍和雪糕时先含在嘴巴前端，等接近体温后再缓慢吞咽，这样能减少对呼吸道、咽喉以及大脑血管的刺激。
2、选对时间
不管是冷饮还是冰镇食品，均避开剧烈运动时、运动后60分钟内。原因在于此阶段全身血管处于快速扩张状态，突然吃太多冷饮可使得血管快速收缩痉挛，导致腹部疼痛、剧烈头痛和咽喉疼痛，以至于诱发心脑血管意外。还有，一顿饱餐后、饭前空腹时不能喝冰镇饮料，可安排在午睡后或饭后半小时。
3、最怕冷热交替
吃热性食物后再突然喝冷饮，会对胃肠道和牙齿带来强烈刺激，两种食物之间需间隔30分钟以上。
4、拒绝不卫生的冷饮
不能吃无品牌标志的冰激凌或饮料，以免滋生太多细菌而造成食物中毒。
温馨提示
部分人喝冷饮后，消化道平滑肌或气管会异常收缩，进而造成腹泻或哮喘，严重时可强烈刺激胃肠道黏膜，导致出血，所以肠道或气道高敏感者拒绝吃冷饮。还有，总是头痛、痛经者、吸挠血管基础性疾病者也应远离冷饮。
（责任编辑：王少华）
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