腹泻，主要是指当天的排便次数超出平时的习惯，大粪稀薄。腹泻有急性和慢性两种，急性腹泻短周期就可以恢复，而慢性腹泻病程则比较的久。导致腹泻的原因非常多，有的是因为季节的变化或者食物中毒导致。
腹泻期间的饮食是很关键，腹泻的食物饮食最好是少吃一些油腻的食物，尽量吃一些清淡的食物。因为吃油腻的食物可能会加重消化系统的负担，从而导致病情更加的严重。对此，今天我们要为大家推荐一款养生食谱，这道食谱叫赤豆南瓜煮猪排，这道食谱对腹泻具有一定的作用，下面就具体来了解一下这道食谱的做法及食疗功效。
赤豆南瓜煮猪排的做法：
1、食材：赤小豆80克、南瓜350克左右、猪排400克左右、陈皮1块。
2、调味料：盐。
3、做法：
a、先将赤小豆洗干净，然后放在清水里浸透;南瓜去籽，洗干净，然后连皮一起切成块;陈皮洗干净，备用;
b、把猪排骨洗干净，放入煲锅里，加入洗好的赤小豆和陈皮，在放入适量的清水，这样用适当的火候煮，煮到赤小豆熟的时候，再放入南瓜;
c、放入南瓜后继续煮，煮到南瓜熟的时候，加入适量的盐调味一下，即可。
这样这道腹泻的养生食谱就完成了，这道食谱中的赤小豆具有止泻的作用，而南瓜能缓解腹泻的症状，并且能补充腹泻时流失的钾。因此，这道食谱是腹泻患者不错的一道食疗。
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