一、生地黄粥
材料:粳米100克,生地黄30克
调味料:白糖
做法:
1、粳米洗净备用,生地黄用温水浸泡下备用;
2、将适量清水倒入砂锅里,加入生地黄,煮沸15分钟,撇去药渣,倒入粳米,煮成粥,也可加白糖调味。
功效:滋阴养血,止血凉血,女性月经过多、听哪个班、低热不退、阴虚内热、阴虚血亏者都可以食用,经常喝吃粥能补五脏、利耳目、长肌肉,但是不宜月葱白、萝卜、韭白一起吃。
二、干贝粥
材料:粳米150克,猪肉丝50克,干贝100克
调味料:生油、味精、盐、葱花
做法:
1、粳米洗净。利水,用盐、生油拌腌下;干贝用温水浸泡,撕碎备用;
2、锅倒入清水,煮开,加粳米、猪肉、干贝,再次煮开后该小火慢煲,粥熟后加味精、盐,撒葱花即可。
功效:滋阴补血,补肾。体弱者、病后体虚者、肾阴亏虚者、肾虚尿频者适宜食用。
三、皮蛋瘦肉粥
材料:粳米200克,猪瘦肉100克,皮蛋1个
调味料:味精,香油,葱花,盐
做法:
1、粳米洗净沥干,猪肉洗净切片,皮蛋去壳切块;
2、锅捣水,烧开,加粳米熬粥,快熟时倒入皮蛋、猪肉,加盐、味精调味,煮熟后撒葱花、淋香油即可食用。
功效:滋阴补血,生津润燥,肺燥干咳者、病后虚弱者、阴血亏虚者适宜食用。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
- 上一篇:枇杷的治病功效及食疗方
- 下一篇:知母的治病功效及食疗方