知母的治病功效及食疗方
知母，又名连母、地参，形状像菖蒲，四月开花，八月结果，春秋季节都可以采收。
中医认为，知母味苦，性寒，具有滋阴润燥、清热去火的功效，能治疗肺热咳嗽、阴虚燥咳等症。
治病功效
1、治紫癜风疾
用醋磨知母擦之，每天3次。
2、治妊娠腹痛
如果胎儿未足月，却感觉要临床，可去知母二两，研末，蜜丸如梧桐丸大小，每粥饮下20丸。
3、治妊娠子烦
如果因为服药导致胎儿不安，烦躁不能安寝者，取知母一两，洗焙为末，枣肉和丸弹子大，每次服用一丸，用人参汤服下。
4、治痰咳
知母、贝母各一两，研末，取巴豆三十枚，去油，研均匀，每次服用一剂，取姜3片，二面蘸药，细嚼咽下，第二天早上必有一泻，而后咳嗽即止。
食疗方
知母绿豆冬瓜汤
材料：冬瓜200克，绿豆60克，知母15克
调味料：香油、味精、盐适量
做法：
1、绿豆、冬瓜、知母分别洗净，冬瓜去皮切小块，知母沥干备用；
2、将材料放入砂锅里，加水适量，大火煮沸，小火炖半小时，然后加盐、味精调味，淋上香油即可。
功效：清热解毒，消肿。
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