在春节的时候，估计都喝了不少酒吧，因为在春节的时候，聚会估计是最多的吧，而在聚会的时候，喝酒肯定是不可避免的事情。但是我们都知道喝酒是最伤害肝脏的，所以在春节过后的这个时间段我们要保护好肝脏的健康，在平时的时候，就要喝一些可以保护肝脏的花茶，下面就一起来看看到底是哪些花茶可以保护肝脏吧。
可以保护肝脏的花茶
蒲公英茶
材料：蒲公英75克、清水1000ml。
做法：先把蒲公英先清洗干净，然后沥干。把蒲公英放入砂锅里面，倒入清水用大火直接煮沸，再转为小火慢慢熬煮1个小时。最后过滤掉茶渣，等茶凉了之后就可以直接饮用了。
蜂蜜柠檬茶
材料：蜂蜜、柠檬。
做法：先把柠檬洗净后去皮切成薄片；把柠檬放入杯中，注入适量的温水，浸泡10分钟之后再慢慢的倒入蜂蜜，记得倒入蜂蜜的时候要用筷子慢慢搅拌均匀才可以，就是要边倒边搅拌，这样才会变得均匀。
太子参陈皮茶
材料：太子参15克、陈皮3克、红枣5个。
做法：先把太子参洗净后切片，红枣去核洗净，然后2者跟陈皮一起放入砂锅里面，注入清水的清水煎煮成茶，把茶水倒到杯中里就可以直接代茶饮用了，其养肝胃的效果都是非常好的。
枸杞菊花茶
材料：枸杞15克、菊花15克。
做法：先把枸杞跟菊花倒入杯中里面，然后用煮开的沸水冲泡后立马倒掉杯中的水，接着把热水充入杯中，浸泡10分钟之后直接饮用。
三七花茶
材料：三七花。
做法：直接把三七花洗净之后晒干，或者去药店购买三七花，然后放入杯中，注入煮开的水，浸泡10分钟左右即可饮用。
养肝食疗方
绿豆百合汤
材料：绿豆30克、干百合15克、冰糖少许。
做法：先把绿豆先泡水半个小时，然后去杂质洗净；干百合泡水10分钟后洗净。把绿豆跟百合放入砂锅，注入清水炖煮半个小时后再加入冰糖调味一下即可。
西红柿炒猪肝
材料：西红柿、猪肝、生姜。
做法：先把西红柿洗净去皮后切片；猪肝洗净后切成薄片；生姜洗净切丝。锅里倒入适量的油，放入生姜爆香后倒入猪肝翻炒2分钟后再倒入西红柿炒到猪肝熟透，最后加入调味料调味一下即可。
