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燕窝雪蛤什么人适合吃?

2011-04-12 09:27来源:99健康网

导语
燕窝雪蛤是中药的珍贵药材,那么燕窝雪蛤适合什么人吃呢?你适合吃燕窝雪蛤吗?下面我们就来了解燕窝雪蛤适合什么样的人群吃。

燕窝雪蛤什么人都可以吃吗 燕窝雪蛤适合哪些人群吃 吃燕窝雪蛤的注意

  燕窝对于女人,就像恋爱,身陷其中,难以自拔。慈禧太后每天吃燕窝菜,宋美龄女士每天一碗冰糖燕窝。明星们既得此法,趋之若鹜,美容大王大S每天拿燕窝当水喝来护肤;孙燕姿日日炖燕窝来护肤;张柏芝在怀孕期间就不惜重金,每天进补燕窝。坐月子期间,进补的菜单第一条也是极品燕窝。

  不过,有人却提出质疑,担心这些滋补上品内含有性激素,食用后虽然让人美若天仙,但可能暗藏杀机,一不留神患上什么女人病之类的。

  广东省中医院妇科主任王晓云说,燕窝其实就是金丝燕的口水,有一股特有馨香。燕窝的营养较高,含有50%的蛋白质,30%的糖类和一些矿物质。燕窝既是珍贵的食品,也是名贵的药材,有补肺养阴之功效,可治疗虚劳咳嗽、咯血等症状。

  吃法:偶尔吃几次不能起到什么效果,所以"有米"的话,燕窝要定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,早晚各一次或隔天一次。在配食上,遵循"以清配清,以柔配柔"的原则,可以加上牛奶、红枣蜜、香芋汁、杏仁露等调味。食用燕窝期间,少吃辛辣油腻食物,不抽烟不喝酒。

  适合人群:所有体质的人群都可以食用,孕妇也可以服用。一般来说,有口干口苦、阴虚火旺、便秘等症的女人尤其适合。

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雪蛤的功效
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