有毒的中药如半夏、川乌、草乌、马钱子、天南星等是怎样炮制使其减低毒性的呢?
中药材的注意事项:
半夏:经炮制后,去掉强烈的辛辣感,减除毒性。炮制时间最好选择冬、春季节,因夏、秋季节漫漂容易腐烂。
法半夏:取净半夏,大小分档,用水浸泡至内无白心时,取出沥干,切厚片,加姜汁拌至吸尽,再加白矾粗粉反复搅拌使匀透,置缸内腌48小时,然后沿缸边加入清水至超过半夏平面约10厦米,继续腌2~4天,至口嚼无麻辣感时,取出洗去白矾粉,干燥后即得法半夏。
药理研究证明,生半夏毒性最高,有催吐作用,而各种制半夏毒性明显降低,又有镇吐作用。
制草乌:取净草乌大小分档,用水或饱和的生石灰水浸泡至内无干心,取出,加水煮沸4~6小时,取大个及实心者切开,内无白心,口尝微有麻舌感时,取出晾至六成干或闷润后切片干燥。测乌头碱的含量应符合药典的规定。另种方法是将草乌浸泡7天,每日换水2~3次,以尝不出有辣味为准,取出晾干。另用甘草生姜煎汤与草乌混合调匀,使其吸干,再加入豆腐拌匀人蒸笼内蒸3小时许,取出晾半干,去辅料,切片晒干。
制马钱子:将细沙放人锅内炒热后,再投人马钱子,同炒至鼓起并显棕褐色或深棕色,取出去沙,刮去绒毛,即成制马钱子。取制马钱子粉碎成细粉,按照药典规定的方法测定士的宁的含量后,加淀粉混合调节使士的宁的含量为0.80%。马钱子炮制是为了减少毒性,标定含量。马钱子毒性大小取决于沙烫的温度和时间,应适当掌握。
制天南星:取净天南星,大小分档,用水浸泡,每天换水2~3次,如起白沫时,每100公斤天南星加白矾2公斤,泡一天后再换水,直至口尝微有麻辣感时取出,与生姜片及白矾层层均匀铺入虹内,加水淹没,约3~4周,倒人锅内煮至内无白心取出,除去姜片,晾至六成干,润透后切片晒干。
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