压力过大时
应该吃:菠菜沙拉。甜菜和菠菜等绿叶蔬菜富含B族维生素,有利于血清素、多巴胺和去甲肾上腺素等“好感觉激素”的生成。
不该吃:白巧克力。白巧克力不算真正意义上的巧克力,其中不含固体可可粉。白巧克力无法像黑巧克力一样刺激“好感觉激素”的生成。
能量不足时
应该吃:什锦果仁。葡萄干提供的钾有助于身体将糖转化成能量。坚果富含镁,镁对新陈代谢、神经功能及肌肉功能都极其重要。
不该喝:浓咖啡饮料。虽然咖啡因有提神作用,但是咖啡中的大量糖分则会使血糖升高,不利健康。
需提高脑力时
应该吃:蓝莓。蓝莓中的多种抗氧化剂有助于保护大脑免受自由基损伤,进而降低老年痴呆症和帕金森症的危险。
不该吃:冰淇淋。甜食会使体内葡萄糖含量大起大落,导致注意力分散。
需保持清醒时
应该吃:鸡蛋+全麦面包。鸡蛋是蛋白质的很好来源,早餐吃鸡蛋,全天有精神。研究发现,与早餐吃奶油干酪的人相比,早餐吃鸡蛋的人每天少摄入264卡路里的热量。
不该吃:饼干+奶油干酪。这种早餐含热量500卡路里、脂肪20克、碳水化合物60克。
醉酒后
应该喝:橙汁。橙汁中的果糖使酒精代谢加速25%。其中的维生素C也有助于防止醉酒后的细胞受损。
不该喝:碳酸饮料。二氧化碳会使醉酒的感觉更严重。
不太舒服时
应该吃:人参茶(冷热皆可)。研究发现,每天摄入400毫克人参会使感冒几率降低25%。人参有助于增加体内关键免疫细胞,从而杀灭入侵病菌。
不该喝:咖啡因饮料。咖啡因过量会扰乱睡眠,抑制免疫功能,更容易患感冒、上呼吸道感染等疾病。
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