端午节除了吃粽子 还有这些习俗你知道吗

热门文章排行榜 >>2018-06-18 07:24来源:99健康网
导语

端午节习俗我们能知道的就是吃粽子、赛龙舟,那么除了这些外,端午节还有哪些习俗呢?下面就来了解一下端午节的习俗及饮食。

   端午节风俗

  风俗一:吃粽子

  粽子是端午最具代表性的食品,一场亘古不变的“南北粽子大战”又要上演。在我国传统观念里,饮食文化上有“南咸北甜”的差异,但是由于每个人的口味不一,更何况对那些吃货而言,可是“咸甜”通吃的,所以粽子大战往往难分胜负,更多的是为了增加节日的气氛。

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  风俗二:赛龙舟

  赛龙舟是端午节的重要活动之一,它在我国南方普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗,多为划旱龙舟,有着事事如意、风调雨顺、保平安等良好寓意。

  风俗三:戴五色绳手链,请求爱情,旺运势

  端午节配带五色绳能够增强自个的分缘,使独身者能够成功脱单。五色绳是由蓝,白,黄,红,绿这五个色彩编制而成的代表着东南西北中这五个方位,也代表者金,木,水,火,土五行。所以把五色绳戴在身上能够祛除霉运,带来健康和走运。

  风俗四:佩带香包驱邪传爱意

  端午节佩带香包不只能够祛除蚊虫的吸食,愈加能够辟除瘟疫和疾病,让人远离病痛的摧残。由于香包里边富含朱砂,艾叶,雄黄,香药等,这些药物不只是蚊虫的克星,愈加会增强者的体质,提高人的免疫能力。

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  端午节吃什么好?

  1、吃粽子——清热除烦

  中医认为,糯米可以益气健脾、开胃消食。粽叶讲究也比较多,北方大都用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,可以清热生津、除烦止咳,健脾开胃,适合夏季食用。但是因为糯米的黏性较大,所以不宜吃的过多,不要贪吃。

  2、涂雄黄酒——杀虫解毒

  端午前后也刚好是梅雨时节,此时蚊虫普遍较多。雄黄是一种解毒杀虫的中药,可以有效应对害虫,还可以防蛇。也有很多人喜欢在端午节喝雄黄酒,但其实,雄黄是不建议内服的,因为二硫化砷遇热后容易分解为毒性很强的砒霜。

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  端午节营养食谱推荐

  1、艾叶红糖荷包蛋

  主材料:艾叶,红糖及鸡蛋

  做法:艾叶收拾好开始煮水,30分钟后滤除艾叶渣,在滤出的汁液中加入1-2个鸡蛋,鸡蛋煮熟之后加入红糖,吃蛋喝汤。(月经期。排卵期可以吃)。

  效果:可以有效应对宫寒、宫冷、不孕症,艾叶可以暖宫止血,适合女性食用。

  2、豆浆豆腐蒸蛋糕

  主材料:豆腐、面粉、豆浆、油、糖

  做法:首先把面粉和泡打粉一起过筛,豆腐过筛捣成泥,在豆腐泥中加入白糖和豆浆,搅匀。把过筛的面粉分多次加入到捣好的豆腐中,加入油拌匀。最后面糊均匀分装倒入模中,上锅大火蒸熟。用牙签插入蛋糕,如拔出时没有面糊粘附即可。

(责任编辑:王清惠)

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端午节

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