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产后妈妈有哪些饮食方法

2012-06-04 17:15来源:99健康网

导语
产后妈妈的饮食调理是十分关键的,医生建议产后妈妈应该少吃多餐,要保持营养均衡,多吃蛋白质和蔬菜。

  下面就让专家讲解产后妈妈的进食原则。

  原则一:加强蛋白质摄取,其中包括动物蛋白质和植物蛋白质。

  这类食物被人体消化后,会变成小分子的氨基酸,氨基酸是身体组织建造修补的主力,新妈妈多补充一些蛋白质的食物,会让产后伤口快速愈合。另外,氨基酸还可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质,所以在月子里多吃蛋白质,还可以有效减少产后忧郁症的发生呢。 蛋白质金牌菜——铁板串烧 这道菜由素火腿、素鲜尤、素鱼丸、青椒和芹菜在铁板上烧烤而成, 配以鲜香的调味酱,令人胃口大开。

  特点:素火腿等原料都是由大豆蛋白制作而成的,是极佳的蛋白质来源,天然植物蛋白更容易被人体吸收,而且不会增加肠胃的负担。

  原则二:加强维生素B的摄取。五谷类和豆类含有较丰富的维生素B群,可以促进身体的能量代谢,还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效,对于产后器官功能恢复有很大益处。 维生素B金牌菜——革命浓汤 特选菜“革命浓汤”就是由富含维生素B的老南瓜泥制作而成的。 特点:此汤色泽金黄,浓香诱人,入口幼滑,食之能补中益气,养血美颜。

  原则三:适量摄取纤维质,促进排便的顺畅。产后由于缺乏运动,常常造成排便困难,所以纤维质的摄取对新妈咪而言很重要。 在排毒通便方面, 没有什么比蔬菜水果更天然有效的了。 纤维质金牌菜——相思芦荟 将新鲜芦荟和西芹、白果、腰豆放在一起烩炒。 特点:色泽丰富,清淡爽口,可以补充大量维生素C,富含植物纤维。

  原则四:补铁增血气。水果中,红枣维生素C和铁含量最多,红枣还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为,红枣是产妇最好的补品,它具有补脾活胃、益气生津、调整血脉和解百毒的作用。 补血金牌菜——雪梨红枣炖银耳 雪梨红枣炖银耳是滋补佳品,这道菜用红枣,银耳,枸杞加冰糖雪梨炖制而成。

  特点:甜糯可口,润肤养颜。新妈妈们要想变得漂亮,可不能错过这道美食啊! 最佳产妇食品“奥斯卡” 1. 莲藕 获奖理由:下恶露 2. 黄花菜 获奖理由:安神利尿 3. 黄豆芽 获奖理由:通便 4. 海带 获奖理由:预防贫血 5. 莴苣 获奖理由:通乳汁产妇食谱--蜜果猪蹄汤的做法 产后喝红糖水帮助子宫收缩 看看甲鱼对产妇的营养价值。

  知道了产后妈妈的进食原则,能让没有经验的朋友知道如何打理自己的身体,从而让新妈妈健健康康度过月子。

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饮食原则
饮食保健
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