一、蜂蜜
蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。
蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。
在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。
蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦,对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用,可促进细胞新生,增强皮肤的新陈代谢能力。
蜂蜜在治疗方面有以下功效:
1、润肠通便--用于便秘的防治。以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。
2、润肺止咳--由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
3、解毒、医疮、止痛--将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
4、众中益气--用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
5、调和诸药,提高药性--蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。
二、葡萄干
葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。
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