7个办法帮助男人健康喝酒
1、按理想速度饮酒
理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精（乙醇）的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，那么酒精的量就是40毫升。
如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。
2、喝清水，恢复体内水分平衡
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。
3、饮用运动型饮料和果汁也有效
过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。
4、吃柿子，帮助分解酒精
柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精；所含的钾有利尿作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。
5、多食贝类，强化肝脏的解毒作用
以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。
6、喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
7、吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。
喝酒有这些禁忌要遵守
1、一口干
在酒桌上相互敬酒是十分平常的事情，或者是迟到必须连续喝三杯的情况。不过要记住喝酒时一定要切记不要一口干。不要去相信那些感情深，一口闷的鬼话。喝酒一口干的话会让大脑快速处于兴奋的状态，或者麻痹状态。这两种状态容易让我们失去控制。尤其是动脉硬化的患者更是容易出现脑血管的意外。因此喝酒一定不要一口干。
2、混合酒
常在酒桌上混的人都知道，喝酒就要喝一种，不能两种酒或者的hi三种酒混着一起喝。因为混合喝就导致化学反应，容易出现头痛恶心的情况，甚至是醉倒。当然喝酒也不能跟饮料一起喝，要是一起喝的话容易让酒精游走在身体各位并产生二氧化碳，这对于肝，胃等器官有着极大的伤害作用。
3、边喝酒边吸烟
我们常常在酒桌上看到那些酒鬼一边喝着酒一边抽着烟，看起来特别的舒服。其实，这种做法会加速身体对于尼古丁的吸收，大大增加患癌的几率。
4、酒后啪啪啪
酒后啪啪啪是喝酒禁忌中最严重的一条。不少人酒后都会有想啪啪啪的冲动，其实是因为酒精导致大脑处于兴奋的情况。如果说在这是时候啪啪啪，那么在大脑跟心脏超负荷的工作下，精子容易受到畸形，同房受孕会导致婴儿智力低下。
5、酒后不能洗澡
很多人都在想喝酒之后洗个澡是多么美妙的事情啊，其实酒后洗澡容易导致血糖下降，而且影响肝脏对于葡萄糖的吸收，从而引起休克。
6、感冒不喝酒
秋季感冒十分的常见，不少人都认为感冒喝酒可以降温，实则不然，感冒必定会吃药，那么这个时候喝酒，两者产生的代谢物对于肝脏的伤害更加的严重。因此喝酒不但不能感冒喝，而且吃药的时候也是不能喝。
7、肝病患者不能喝酒
我们都知道喝酒严重伤肝，因此对于肝病患者来说，酒是他们不能喝的饮料。不过肝病患者在肝功能正常的情况下还是可以喝一点酒。
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